Diana Rattray
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 295 | Kalorie |
| 9g | Tłuszcz |
| 48g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 295 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 9g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 28% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sód 364 mg | 16% |
| Węglowodany ogółem 48g | 17% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 5g | |
| Wapń 24 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Curry w proszku i rodzynki dodają egzotycznego smaku temu prostemu daniu z ryżu. Ryż jest najpierw smażony z cebulą, a następnie duszony z bulionem i rodzynkami.
Składniki
- 3 łyżki masła
- 1 mała cebula, posiekana, około 1/4 szklanki
- 1 szklanka niegotowanego ryżu długoziarnistego
- 2 szklanki bulionu z kurczaka lub bulionu wołowego
- 1/4 szklanki rodzynek
- 1 łyżeczka curry w proszku
Kroki, aby to zrobić
Rozpuść masło w ciężkim, średnim rondlu na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i gotuj przez około 5 minut, aż będzie miękka i zacznie żółknąć.
Dodaj ryż i wymieszaj, aby dobrze posmarować masłem. Dodaj bulion, rodzynki i curry w proszku. Mieszaj, aby połączyć składniki.
Przykryj patelnię i zagotuj.
Zredukować ciepło; gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, aż ryż będzie miękki i płyn zostanie wchłonięty.
Tagi przepisu:
- Ryż
- curry z ryżem
- przystawka
- amerykański
