Diana Rattray
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 1 squash (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 319 | Kalorie |
| 14g | Tłuszcz |
| 34g | Węglowodany |
| 14g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 squash (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 319 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 14g | 18% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 28% |
| Cholesterol 244 mg | 81% |
| Sód 599 mg | 26% |
| Węglowodany ogółem 34g | 13% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 10% |
| Białko 14g | |
| Wapń 317 mg | 24% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Szukasz nowych przepisów na dynie piżmowe? Ta ciepła i pocieszająca jesienna przekąska świetnie smakuje z syropem klonowym lub pikantnym dipem.
Składniki
- 1 1/2 szklanki mąki (podzielonej)
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- ziela angielskiego ziela angielskiego
- 1 łyżka cukru
- 1 duże jajo
- 1 szklanka mleka
- 1 mały kabaczek butternut
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Połącz 1 szklankę mąki, skrobi kukurydzianej, proszku do pieczenia, soli, cynamonu, ziela angielskiego i cukru. Wymieszaj jajko i mleko i ubij w suche składniki, aż będą gładkie i dobrze wymieszane. Przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1/2 godziny.
Włożyć pozostałe 1/2 szklanki mąki do torby do przechowywania żywności.
Rozgrzej olej w głębokiej frytkownicy lub głębokiej patelni do 365 F.
Obierz kabaczek butternut za pomocą obieraczki Y lub obieraczki do warzyw, pokrój na pół i usuń nasiona łyżką, zeskrobując delikatniejsze błony z wnęki.
Pokrój kabaczek na kije 1/2 cala na 2 cale (w przybliżeniu).
Wrzuć kije do squasha z 1/2 szklanki mąki do torby do przechowywania żywności.
Zanurz ciasto i pozwól, aby nadmiar kapał.
Smaż w małych partiach przez około 3 do 4 minut lub do złotego koloru i miękkości. Opróżnij papierowe ręczniki.
Podawaj z syropem klonowym lub ulubioną salsą dipową lub owocową i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Miąższ
- przystawka
- południowy
- spadek
