Spruce / Diana Rattray
- Razem: 73 min
- Przygotowanie: 18 minut
- Gotuj: 55 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 1085 | Kalorie |
| 57g | Tłuszcz |
| 45g | Węglowodany |
| 93g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 1085 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 57g | 73% |
| Tłuszcz nasycony 18g | 90% |
| Cholesterol 299 mg | 100% |
| Sód 333 mg | 14% |
| Węglowodany ogółem 45g | 16% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 13% |
| Białko 93g | |
| Wapń 128 mg | 10% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Pieczony ryż i kurczak jest pełen smaku i jest łatwy do przygotowania. Użyj wygodnie ugotowanych kostek kurczaka, aby uzyskać jeszcze łatwiejszy posiłek.
Rodzynki dodają egzotycznego elementu do proszku curry, ale możesz je pominąć.
Składniki
- 1 szklanka ryżu (długoziarnista)
- 4 połówki piersi z kurczaka (bez kości, bez skóry)
- 4 łyżki masła
- 1/4 szklanki papryki (czerwona lub zielona lub obie, posiekane)
- 1 ząbek czosnku (mielony)
- 1 szklanka cebuli (posiekanej)
- 1/2 szklanki selera naciowego
- 1 puszka / 14 1/2 uncji pomidorów
- 1/4 szklanki rodzynek
- 3 łyżki migdałów (blanszowane w plasterkach lub slipled)
- 1/2 do 3/4 łyżeczki curry w proszku
- 1/2 łyżeczki tymianku (suszony liść, pokruszony)
- Sól dla smaku)
- Czarny pieprz (do smaku)
- Udekoruj: migdały w plasterkach lub plastry
Kroki, aby to zrobić
Podgrzej piekarnik do 375 F.
Ryż gotuj z wodą zgodnie z instrukcją, tylko do miękkości.
Podgrzej masło na dużej patelni
Brązowy kurczak po obu stronach
Wyjmij do 2-kwartowej zapiekanki.
Odlej nadmiar masła i dodaj paprykę, czosnek, cebulę, seler, pomidory, rodzynki, migdały i przyprawy.
Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
Ułóż kurczaka na kurczaku, a następnie polej sosem.
Przykryj folią i piecz przez około 25 minut, aż kurczak będzie miękki.
W razie potrzeby udekoruj migdałami.
Obsługiwać.
Tagi przepisu:
- Ryż
- kurczak curry i ryż
- danie główne
- południowy
