Timewrangler / Getty Images
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 2 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 227 | Kalorie |
| 6g | Tłuszcz |
| 33g | Węglowodany |
| 14g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 227 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 6g | 8% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 9% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1887 mg | 82% |
| Węglowodany ogółem 33g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 14g | |
| Wapń 92 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten prosty i łatwy wegetariański przepis na tempeh jest pyszny. W tym wegetariańskim i wegańskim inspirowanym indonezyjskim przepisem tempeh gotuje się na wolnym ogniu w słodzonym i zagęszczonym sosie sojowym, podobnym do sosów Indonezji. Inspirujące.
Składniki
- 2 łyżki stołowe. olej
- 1/2 cebuli (cienko pokrojone)
- 1 blok tempeh (pokrojonego w kostki 1/2 cala i smażonego)
- 1 pomidor (posiekany)
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 3 łyżki. brązowy cukier
Kroki, aby to zrobić
Podgrzej 2 łyżki oleju w woku.
Dodaj cebulę i smaż, aż cebula stanie się półprzezroczysta.
Dodaj pomidora i smaż przez kolejne 2–3 minuty. Następnie dodaj sos sojowy, cukier i tempeh i mieszaj, aż do uzyskania dobrej powłoki. Dodaj trochę wody, jeśli sos jest zbyt gęsty.
Podawaj na gorącym ryżu.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- przystawka
- azjatyckie
- rodzinny obiad
