Świerk
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 1 tuzin babeczek (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 113 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 26g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 tuzin babeczek (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 113 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 283 mg | 12% |
| Węglowodany ogółem 26g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 1g | |
| Wapń 111 mg | 9% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Kiedy myślisz o babeczkach, „zdrowe” prawdopodobnie nie przychodzi na myśl. Ale możesz też zjeść babeczki z jabłkiem i bananem i je zjeść! Ten beztłuszczowy przepis na wegańskie muffinki nabiera dużej ilości wilgoci - i zdrowego błonnika - z soku jabłkowego i owoców, więc nie ma potrzeby stosowania margaryny ani oleju, które dodają tłuszczu i kalorii.
Podczas gdy niektóre wegańskie babeczki opadają płasko i są bardziej gęste i nijakie niż smaczne, te babeczki nie skąpią smaku ani nie powodują, że brakuje mleczarni i jajek. Jeśli szukasz zdrowych i wegańskich babeczek bananowych z jabłkami, warto spróbować. Nawet nie-weganie mogą zgodzić się, że w tych babeczkach nie brakuje smaków.
Czekając na upieczenie babeczek, nalej sobie wysoką szklankę niemlecznego mleka, aby zjeść lekkie śniadanie lub przekąskę. Następnie wkopaj się!
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 szklanki cukru
- 1 1/2 szklanki soku jabłkowego
- 1 jabłko (pokrojone w kostkę)
- 2 banany (dojrzałe i puree)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 325 F i lekko nasmaruj miskę muffinową.
Świerk
W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i cukier.
Świerk
Dodaj sok jabłkowy, jabłko i tłuczony banan i dobrze wymieszaj.
Świerk
Wlać ciasto do miski muffinowej, wypełniając każdą filiżankę około 2/3 pojemności.
Świerk
Piec od 35 do 45 minut lub do momentu, aż bułeczki staną się złotobrązowe.
Porady
- Temperatury piekarnika mogą się różnić. Od czasu do czasu sprawdzaj babeczki wykałaczką, aby upewnić się, że nie jesz niedogotowanego ani nie rozgotujesz. Przesiewanie mąki przed dodaniem jej do miski pomoże uzyskać puszyste babeczki zamiast twardych i gryzących.
Szukasz więcej opcji na wyjście z koleiny śniadaniowej? Wypróbuj inne przepisy na śniadanie wegańskie, które zapewnią Ci satysfakcję dziś lub w każdy inny poranek tygodnia.
Podstawowy przepis na mieszanie tofu
Przepis na pikantne tofu
Łatwy przepis na wegańskie naleśniki
Tofu ze szpinakiem i karczochem
Wegańskie Naleśniki Jagodowe
Łatwe wegańskie francuskie tosty
Wegański Quiche z Brokułami
Tofu Frittata z ziemniaków i cebuli
Wegańskie Bułeczki Dyniowe
Źródło:
H. (nd). Wskazówki dotyczące robienia najbardziej puszystych wegańskich ciast i babeczek. Pobrano 16 listopada 2016 r. Z
Tagi przepisu:
- Banan
- śniadanie
- amerykański
- powrót do szkoły
