Sam Stowell / Getty Images
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 10 naleśników (10 porcji)
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
88 | Kalorie |
5g | Tłuszcz |
9g | Węglowodany |
3g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 10 naleśników (10 porcji) | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 88 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 5g | 6% |
Tłuszcz nasycony 2g | 11% |
Cholesterol 29 mg | 10% |
Sód 170 mg | 7% |
Węglowodany ogółem 9g | 3% |
Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
Białko 3g | |
Wapń 77 mg | 6% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten podstawowy przepis na naleśniki smakuje podobnie jak naleśniki, które lubiłem w Kanadzie. Często mówi się: „Smakują jak te, które robiła moja babcia”. Są niesamowite, gdy wypełnione odrobiną słodzonej bitej śmietany, złożone, a następnie skropione syropem klonowym.
Składniki
- 2 szklanki mleka
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 1 jajko
- 1 łyżka masła, stopiona
Kroki, aby to zrobić
- naleśniki
- Krepa
- deser
- Francuski
Energicznie wymieszaj wszystkie składniki, aż ciasto naleśnikowe będzie całkowicie gładkie.
Pozwól mu spocząć w lodówce przez co najmniej 20 minut przed zrobieniem naleśników.
Rozpuść trochę masła na patelni z naleśników lub dużej patelni na małym lub średnim ogniu.
Dodaj trzy łyżki ciasta na patelnię i obracaj, aż dno patelni będzie pokryte ciastem.
Gotuj naleśnik przez minutę lub do momentu, aż naleśnik będzie lekko wilgotny na górze i złoty pod spodem.
Poluzuj krawędzie naleśnika, wsuń szpachelkę pod nim, a następnie delikatnie odwróć do góry nogami na patelnię.
Gotuj przez minutę i przenieś ugotowaną naleśnik na talerz, aby się ogrzać.
Tagi przepisu: