Kąpiel

Przepis na klasyczne naleśniki (francuski kanadyjski)

Spisu treści:

Anonim

Sam Stowell / Getty Images

  • Razem: 55 minut
  • Przygotowanie: 25 minut
  • Gotuj: 30 minut
  • Wydajność: 10 naleśników (10 porcji)
25 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
88 Kalorie
5g Tłuszcz
9g Węglowodany
3g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 10 naleśników (10 porcji)
Kwota na porcję
Kalorie 88
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 5g 6%
Tłuszcz nasycony 2g 11%
Cholesterol 29 mg 10%
Sód 170 mg 7%
Węglowodany ogółem 9g 3%
Błonnik Dietetyczny 1g 3%
Białko 3g
Wapń 77 mg 6%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Ten podstawowy przepis na naleśniki smakuje podobnie jak naleśniki, które lubiłem w Kanadzie. Często mówi się: „Smakują jak te, które robiła moja babcia”. Są niesamowite, gdy wypełnione odrobiną słodzonej bitej śmietany, złożone, a następnie skropione syropem klonowym.

Składniki

  • 2 szklanki mleka
  • 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
  • 1 jajko
  • 1 łyżka masła, stopiona

Kroki, aby to zrobić

    Energicznie wymieszaj wszystkie składniki, aż ciasto naleśnikowe będzie całkowicie gładkie.

    Pozwól mu spocząć w lodówce przez co najmniej 20 minut przed zrobieniem naleśników.

    Rozpuść trochę masła na patelni z naleśników lub dużej patelni na małym lub średnim ogniu.

    Dodaj trzy łyżki ciasta na patelnię i obracaj, aż dno patelni będzie pokryte ciastem.

    Gotuj naleśnik przez minutę lub do momentu, aż naleśnik będzie lekko wilgotny na górze i złoty pod spodem.

    Poluzuj krawędzie naleśnika, wsuń szpachelkę pod nim, a następnie delikatnie odwróć do góry nogami na patelnię.

    Gotuj przez minutę i przenieś ugotowaną naleśnik na talerz, aby się ogrzać.

    Tagi przepisu:

    • naleśniki
    • Krepa
    • deser
    • Francuski
    Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!