Spruce / Diana Rattray
- Razem: 75 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 60 minut
- Wydajność: 20 porcji
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
247 | Kalorie |
14g | Tłuszcz |
30g | Węglowodany |
2g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 20 porcji | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 247 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 14g | 18% |
Tłuszcz nasycony 1g | 7% |
Cholesterol 32 mg | 11% |
Sód 215 mg | 9% |
Węglowodany ogółem 30g | 11% |
Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
Białko 2g | |
Wapń 27 mg | 2% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten przyprawiony chleb figowy otrzymał wiele 5-gwiazdkowych recenzji z kilkoma sugestiami. Jedna osoba powiedziała, że pokroi cukier do 2 filiżanek i pokroi niektóre figi na pół, zamiast je zetrzeć. Inna osoba dodała 1/4 szklanki Whisky Jacka Daniela dla dodatkowego smaku.
Składniki
- 3 jajka
- 2 1/2 szklanki cukru (może zmniejszyć się do 2 filiżanek)
- 2 szklanki dojrzałych fig (puree)
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 3 szklanki uniwersalnej mąki
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 szklanki maślanki (dobrze wstrząśniętej)
- 1 szklanka posiekanych orzechów pekan
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Podgrzej piekarnik do 350 F / 180 C / Gas 4. Nasmaruj i mąkę dwa patelnie bochenka o wymiarach 9 na 5 na 3 cale (lub trzy małe patelnie na bochenek).
W misce miksującej z mikserem elektrycznym ubij jajka. Dodaj cukier i dobrze ubij.
Przy mikserze na niskiej prędkości dodaj tłuczone figi i olej roślinny.
Przesiej razem mąkę, sodę oczyszczoną, sól i cynamon.
Dodaj mieszankę mąki do pierwszej mieszanki na przemian z maślanką. Ubijaj, aż się dobrze wymieszają.
Złożyć posiekane orzechy pekan.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 1 godzinę lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
Tagi przepisu:
- Figa
- chleb
- południowy
- piec