Diana Rattray
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 6-8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 515 | Kalorie |
| 17g | Tłuszcz |
| 60g | Węglowodany |
| 36g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6-8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 515 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 17g | 22% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 29% |
| Cholesterol 100 mg | 33% |
| Sód 1196 mg | 52% |
| Węglowodany ogółem 60g | 22% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 12% |
| Białko 36g | |
| Wapń 52 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To gulasz z Brunszwiku w stylu Gruzji, wykonany z kurczaka lub wieprzowiny, kukurydzy i ziemniaków. Sos grillowy i trochę gorącego sosu nadają temu gulaszowi wspaniały smak i sprawiają, że jest popularnym daniem do serwowania z grillem. Ta wersja jest wykonana z gotowanego mięsa i warzyw, dzięki czemu jest to szybki i łatwy przepis.
Istnieje kilka twierdzeń dotyczących pochodzenia gulaszu z Brunszwiku. Virginia twierdzi, że gulasz został nazwany na cześć hrabstwa Brunswick, a stan Georgia twierdzi, że pochodzi on z miasta Brunszwik w stanie Georgia. Oryginalny gulasz z Brunszwiku powstał głównie z wiewiórki i kilku warzyw.
Obejrzyj teraz: Przepis na gulasz z Brunszwiku w stylu Georgia
Składniki
- 2 funty kurczaka (lub wieprzowiny lub kombinacji, gotowane i pokrojone w kostkę)
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu (lub do smaku)
- 1 łyżeczka ostrego sosu (lub do smaku)
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- Opcjonalnie: 1 lub 2 łyżki suszonej mielonej cebuli
- 3 do 4 łyżek boczku
- 1/2 szklanki sosu grillowego (twój ulubiony)
- 1 1/2 szklanki keczupu
- 2 do 3 szklanek pokrojonych w kostkę ziemniaków (gotowane)
- 3 (15 do 16 uncji) puszki kukurydzy w stylu kremowym
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Umieść wszystkie składniki w garnku lub piekarniku holenderskim.
Świerk
Postaw patelnię na dużym ogniu i zagotuj.
Świerk
Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i przykryj patelnię; dusić, aż będzie gorący i szampan.
Świerk
Spróbuj gulaszu i dostosuj przyprawy, dodając więcej soli, pieprzu i gorącego sosu, w razie potrzeby.
Świerk
Podawaj gulasz ze świeżo upieczonym chlebem kukurydzianym i sałatką.
Świerk
Cieszyć się!
Odmiana przepisu
- Klasyczny gulasz z Brunszwiku jest często robiony z ziaren limy - dodaj gulasz z gotowanej fasoli lima, jeśli chcesz.
Może ci się spodobać również
Tagi przepisu:
- Pomidor
- danie główne
- południowy
- gotowanie
