tjasam / Getty Images
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
Jeśli chodzi o koktajle owocowe, śliwka może nie być pierwszym smakiem, o którym myślisz. Nie należy jednak zapominać o tym pestkowym owocu, jeśli chodzi o przygotowanie zdrowego napoju mieszanego, ponieważ zamienia się on w słodki i smaczny napój. A kiedy dodaje się imbir, w rzeczywistości wznosi się na zupełnie nowy poziom.
Ten koktajl jest najważniejszym powodem zamrożenia śliwek w sezonie; świeże śliwki są tutaj w porządku, ale mrożone śliwki ładnie zagęszczają smoothie. Aby zamrozić śliwki, przekroić je i przekroić, a następnie pokroić w kliny lub kawałki i zamrozić kawałki ze skórkami - skórki nadają koktajlowi świetny kolor i przyjemny cierpki smak.
Składniki
- 1 dojrzała śliwka (świeża lub mrożona, bez pestek, ale nie obrana)
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego lub innego soku owocowego
- 1/2 szklanki jogurtu zwykłego lub 1 banana
- 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
Kroki, aby to zrobić
Umieść wszystkie składniki w blenderze i wiruj, aż będą gładkie. Pozwól mikserowi działać wystarczająco długo, aby mikstura została naprawdę oczyszczona. Jest to szczególnie ważne, gdy używa się mrożonych śliwek; musisz dać im szansę na przetworzenie.
Wlej miksturę do szklanki i ciesz się.
Wybór, przechowywanie i wżeranie śliwek
Śliwki są w sezonie od maja do października i występują w kilku odmianach i zakresach kolorystycznych. Kupując śliwki na stoisku rolnym lub w sklepie spożywczym, powinieneś szukać owoców o gładkiej skórce, wolnej od wad i przebarwień. Nie powinien być pomarszczony ani mieć miękkich lub mętnych plam. Szarawa warstwa na skórze jest całkowicie normalna i nie powinna powstrzymywać Cię od zakupu.
Po przyniesieniu do domu dojrzałych śliwek przechowuj je w plastikowej torbie w lodówce do 4 dni. Jeśli są trochę twarde, możesz zostawić je na blacie, aby zmiękły. Gdy śliwki dojrzeją, jeśli nie zamierzasz ich użyć w ciągu kilku dni, możesz je zamrozić i zużyć w ciągu roku.
Aby wykopać śliwki, najpierw pokrój na pół, przekręcając owoce, aby je rozdzielić. Następnie, używając czubka noża lub paznokcia, poluzuj dół od połowy. Jeśli masz trudności z usunięciem go, pokrój kawałek lub dwa z połowy i spróbuj ponownie. Nie chcesz wypierać dołu, ponieważ może to uszkodzić ciało.
Inne nieoczekiwane przepisy na smoothie
Kiedy zbliża się jesień i pragnienie dyni, wszystko zaczyna się, zamiast nasyconego kaloriami napoju kawowego wymieszaj porcję zdrowego dyniowego koktajlu, który łączy puree z dyni z bananem, jogurtem waniliowym, przyprawą z dyni, miodem i ekstraktem waniliowym.
Tagi przepisu:
- śliwka
- późne śniadanie
- amerykański
- spadek
