Wikipedia Commons
- Razem: 75 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 60 minut
- Wydajność: od 8 do 10 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 395 | Kalorie |
| 25g | Tłuszcz |
| 38g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 8 do 10 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 395 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 25g | 33% |
| Tłuszcz nasycony 12g | 59% |
| Cholesterol 58 mg | 19% |
| Sód 374 mg | 16% |
| Węglowodany ogółem 38g | 14% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 2% |
| Białko 5g | |
| Wapń 179 mg | 14% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten bezglutenowy sernik bezglutenowy jest wytwarzany z bezglutenowego krakersa grahamowego lub skórki ciasteczka i wykorzystuje substytut jajka. Wciąż ma dużo tłuszczu (i smaku!) W postaci margaryny, twarogu i skondensowanego mleka, więc nie jest niskotłuszczowy ani zdrowy, ale jest przyjemnym bezglutenowym deserem.
Przepis dzięki uprzejmości Ener-G Foods. Szukasz więcej bezglutenowych przepisów na deser? Możesz znaleźć dziesiątki przepisów na bezglutenowe ciasta, ciastka, ciasta i wiele innych tutaj.
Składniki
- 1 1/2 szklanki zmiażdżonych ciastek lub okruchów grahamowych bezglutenowych
- 1/2 szklanki margaryny, stopionej
- 2 łyżki cukru
- 3 opakowania niskotłuszczowego sera śmietankowego
- 1/2 szklanki słodzonego skondensowanego mleka
- 2 łyżeczki Ener-G Egg Replacer
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka wanilii
- 1 16 uncji pojemnik lekka śmietana
- 1/2 szklanki cukru
Kroki, aby to zrobić
Połącz okruchy, margarynę i cukier, dobrze mieszając. Wciśnij do niesmarowanej 9-calowej patelni. Umieścić patelnię na patelni z blachy lub owinąć folią wokół dna, aby uniknąć kapania. Odłożyć na bok.
Rozgrzej piekarnik do 300 F.
W dużej misce wymieszaj ser śmietankowy i wszystkie składniki z wyjątkiem śmietany, aż będzie gładka. Dodaj śmietanę i mieszaj 2 minuty. Wlać do przygotowanej patelni.
Piec 1 godzinę w środku piekarnika. Środek nadal będzie kremowy. Zewnętrzna strona zostanie wykonana. Otwórz drzwiczki i pozostaw w piekarniku na około 2 godziny do ostygnięcia.
Za pomocą noży poluzuj boki patelni i wyjmij. Umieść na tacy do serwowania i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Przed podaniem włóż do lodówki na około 2 godziny.
Ten przepis na sernik bez jajek jest bezglutenowy i bez pszenicy.
Tagi przepisu:
- sernik
- sernik bez jajek
- deser
- amerykański
