S&C Design Studios
- Razem: 4 minuty
- Przygotowanie: 4 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 231 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 30g | Węglowodany |
| 28g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 porcja | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 231 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 1% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 418 mg | 18% |
| Węglowodany ogółem 30g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 15% |
| Białko 28g | |
| Wapń 72 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Diabelski uścisk dłoni to przyjemna mieszanka owoców i tequili. Jest zarówno półsłodki, jak i cierpki, ale to właśnie imbirowe puree sprawia, że ten napój naprawdę śpiewa. Ten pojedynczy składnik dodaje subtelnego słodkiego i pikantnego aspektu, który dodaje dodatkową warstwę głębi do napoju.
Jeśli chodzi o białko jaja, myślę, że jest to niezbędne do stworzenia gładkiej tekstury i połączenia wszystkich smaków. Chociaż, jeśli masz skłonność, możesz go pominąć, nie wywierając zbyt dużego wpływu na ogólny napój.
Przygotowanie przecieru ze świeżego korzenia imbiru to łatwy sposób na dodanie słodko-pikantnego smaku do koktajli. Wystarczy blender lub robot kuchenny i dostępna tacka na kostki lodu.
Składniki
- W przypadku puree z imbiru:
- Świeży imbir (cienko pokrojony)
- 1 łyżeczka cukru
- Na drinka:
- 1 1/2 uncji tequili
- 3/4 uncji soku z limonki
- 1/2 uncji prostego syropu
- 1 uncja soku ananasowego
- 1 łyżeczka słodkiego imbiru puree * (instrukcje poniżej)
- 1 białko jajka
- Udekoruj: klin wapienny
- Świeży imbir (w plasterkach)
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru
Kroki, aby to zrobić
Making Ginger Puree
Zbierz składniki.
Pokrój cienkie plasterki świeżego imbiru i przetrzyj w robocie kuchennym lub blenderze, aż będą gładkie. Opcjonalnie dodaj łyżeczkę cukru.
Umieść przecier w tacy na kostki lodu i zamroź.
Po zamrożeniu umieść kostki w torbie lub zamkniętym pojemniku w zamrażarce, aż będą gotowe do zrobienia napoju.
Robienie napoju
Zbierz składniki.
Wytrząsnąć energicznie.
Dodaj lód i ponownie wstrząśnij.
Przecedzić na świeżym lodzie w szklance do highball.
Udekoruj klinem wapiennym.
Porady
- W zależności od wielkości tacy na kostki lodu, jedna kostka średniej wielkości będzie zawierała około 2 łyżek czystego imbiru. Oznacza to, że z jednej kostki można uzyskać około 6 koktajli Uścisku Diabła. Jeśli masz tendencję do robienia tylko jednego lub dwóch drinków na raz, użyj tacy, która tworzy mniejsze kostki. Kiedy będziesz gotowy do zrobienia napoju, wyciągnij kostkę i pozwól mu się rozmrozić, zbierając resztę składników. To zajmuje tylko kilka minut, ale najlepiej jest myśleć z wyprzedzeniem.
Jak silny jest uścisk diabła?
Tequila jest jedynym alkoholem w Diabelskim Uścisku Dłoni, a pozostałe składniki zajmują dużo objętości napoju. To sprawia, że koktajl ten jest przyjemnie łagodny, jeśli chodzi o zawartość alkoholu. Koktajl wyprodukowany zgodnie z powyższym przepisem ma około 11 procent ABV (dowód 22).
O Hornitos Plata Tequila
Hornitos Plata to srebrna tequila w portfolio marki. Jest to czysta tequila, która jest krystalicznie czysta i ma kwiatowo-ziemiste nuty smakowe. Może nie jest uważana za najlepszą tequilę, ale jest dobrym wyborem, jeśli chodzi o tworzenie aromatycznych koktajli, takich jak Diabelski Uścisk Dłoni.
Hornitos jest produkowany przez Sauza Tequila w Jalisco w Meksyku na obrzeżach miasta Tequila. Produkują także reposado, añejo, Black Barrel (añejo zakończone głęboko zwęglone beczki) oraz dwie aromatyzowane tequile, Spiced Honey i Lime Shot.
Wskazówki i przepisy dotyczące używania jajek w koktajlachTagi przepisu:
- Ananas
- amerykański
- spadek
- napój
