Teri Lee Gruss
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 362 | Kalorie |
| 22g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 29g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 362 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 22g | 28% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 54% |
| Cholesterol 93 mg | 31% |
| Sód 418 mg | 18% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 12% |
| Białko 29g | |
| Wapń 355 mg | 27% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Bezglutenowe nachos to wspaniała bezglutenowa przekąska lub przekąska dla całego tłumu, bezglutenowa lub nie. Bezglutenowe chipsy kukurydziane z tortillą są łatwe do znalezienia, a ten przepis na bezglutenowe nachos „macho” zawiera mnóstwo wołowiny, sera i wielu warzyw.
Składniki
- 12 uncji bezglutenowych chipsów kukurydzianych tortilla
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 2 łyżki bezglutenowej przyprawy taco
- 12 uncji sera cheddar, tarty (lub Monterey Jack lub twoja ulubiona mieszanka twardych serów; około 6 filiżanek tartych)
- 1/2 szklanki słodkiej żółtej cebuli (posiekanej)
- 1/2 szklanki czerwonej lub pomarańczowej papryki (posiekanej)
- 1/2 szklanki marynowanych papryczek Jalapeno (sucha blot)
- 1/2 szklanki czarnych oliwek w plasterkach (sucho)
- 1/2 szklanki zielonej cebuli (cienko pokrojonej)
- 1/2 szklanki pomidorów Roma (posiekane i osuszone)
- 1/4 szklanki kolendry (świeżej i posiekanej)
Kroki, aby to zrobić
Brązowa chuda mielona wołowina na dużej patelni. Spuścić nadmiar tłuszczu. Dodaj bezglutenowe przyprawy do taco. Odłożyć na bok.
Rozgrzej piekarnik do 400 F.
W 13 x 9-calowym naczyniu do pieczenia rozłóż warstwę 1/3 bezglutenowych chipsów kukurydzianych.
Posyp 1/3 ugotowanego hamburgera równomiernie na frytkach.
Posyp 1/3 każdej pokrojonej żółtej cebuli, papryki, jalapenos, czarnych oliwek, zielonej cebuli i pomidorów równomiernie na warstwie hamburgera.
Posyp równomiernie 1/3 szklanki posiekanego sera na warzywa.
Powtórz ten proces z jeszcze dwiema warstwami.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut lub tylko do momentu stopienia się sera.
Wyjąć z piekarnika i posypać świeżą posiekaną kolendrą.
Przypomnienie: Zawsze upewnij się, że powierzchnie robocze, naczynia, patelnie i narzędzia są wolne od glutenu. Zawsze czytaj etykiety produktów. Producenci mogą zmieniać receptury produktów bez uprzedzenia. W razie wątpliwości nie należy kupować ani używać produktu przed skontaktowaniem się z producentem w celu sprawdzenia, czy produkt nie zawiera glutenu.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- przystawka
- amerykański
- superbowl
