Kąpiel

Sałatka Harusame z sosem sojowym

Spisu treści:

Anonim

Smneedham / Getty Images

  • Razem: 60 minut
  • Przygotowanie: 30 minut
  • Gotuj: 30 minut
  • Wydajność: 4 porcje
oceny Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
121 Kalorie
5g Tłuszcz
17g Węglowodany
4g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 4 porcje
Kwota na porcję
Kalorie 121
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 5g 6%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Cholesterol 52 mg 17%
Sód 377 mg 16%
Węglowodany ogółem 17g 6%
Błonnik Dietetyczny 1g 3%
Białko 4g
Wapń 28 mg 2%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

To sałatka z harusame (nitki fasoli) o smaku sosu na bazie sosu sojowego. Jeśli chcesz, możesz dodać paski szynki.

Składniki

  • 1 3/4 uncji suszonego harusamu (lub makaronu celofanowego)
  • 1 jajko (ubite)
  • 1 mały ogórek (pokrojony w cienkie paski)
  • Jako sos:
  • 1 1/2 łyżki sosu sojowego
  • 1 1/2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżki oleju sezamowego

Kroki, aby to zrobić

    Zagotuj wodę w średnim garnku.

    Gotuj makaron harusame w garnku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

    Odcedź makaron harusame w durszlaku i ostudź zimną wodą.

    Opróżnij i odłóż na bok.

    Rozgrzej trochę oleju na patelni i zrób jeden lub dwa arkusze cienkiego omletu.

    Ostudzić i pokroić na paski.

    Wytnij odwodniony harusame na 2 do 3 cali długości.

    Umieść harusame, ogórek i omlet w misce.

    W małej misce wymieszaj cukier, sos sojowy, ocet i olej sezamowy.

    Polej dressingiem składniki i dobrze wymieszaj.

    Ostudzić sałatkę.

* Sprawia, że ​​4 porcje przystawki.

Tagi przepisu:

  • ubieranie się
  • azjatyckie
  • rodzinny obiad
  • Sałatka
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!