Spruce Eats / Diana Rattray
- Razem: 75 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 60 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 880 | Kalorie |
| 71g | Tłuszcz |
| 38g | Węglowodany |
| 25g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 880 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 71g | 91% |
| Tłuszcz nasycony 36g | 179% |
| Cholesterol 174 mg | 58% |
| Sód 826 mg | 36% |
| Węglowodany ogółem 38g | 14% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 12% |
| Białko 25g | |
| Wapń 669 mg | 51% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Mnóstwo sera i śmietany zupy selerowej wraz z odrobiną kwaśnej śmietany sprawiają, że ta smaczna zapiekanka maślano-brązowa. Ten przepis wymaga pakietu chłodzonych ziemniaków z cebulą, ale można również użyć rozmrożonych mrożonych ziemniaków z cebulą.
Ta zapiekanka jest wspaniałym daniem na brunch i jest idealnym dodatkiem do niemal każdego posiłku, zwykłego lub wyszukanego. To także świetna zapiekanka, którą można zabrać na potluck obiad.
Składniki
- 1 (20 uncji) opakowanie rozdrobnione schłodzone ziemniaki z ziemniakami (lub użyj mrożonych rozmrożonych ziemniaków z ziemniaków)
- 1 (10 uncji) krem zupy z selera
- 1/2 szklanki cebuli (drobno posiekanej)
- 2 szklanki sera cheddar (rozdrobnione)
- 2/3 szklanki kwaśnej śmietany
- 6 łyżek roztopionego masła (podzielone)
- 1 1/2 szklanki miękkiej, drobnej bułki tartej
Kroki, aby to zrobić
Spryskaj 2-kwartowe naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
W dużej misce połącz ziemniaki z cebulą, zupę, cebulę, ser, śmietanę i 4 łyżki roztopionego masła. Mieszaj aż do wymieszania.
Łyżkę mieszającej mieszanki wlać do przygotowanego naczynia do pieczenia.
W małej misce połącz bułkę tartą z pozostałymi 2 łyżkami roztopionego masła. Dokładnie wymieszaj. Posypać bułką tartą równomiernie mieszankę z brązową mieszanką w naczyniu do pieczenia.
Piec zapiekankę przez 50 do 60 minut, aż ziemniaki będą miękkie i polewy lekko zrumienione.
Porady
- Aby użyć mrożonych ziemniaków z cebulą, włóż paczkę mrożonych ziemniaków z cebulą do lodówki i rozmrażaj przez noc. Lub opróżnij placek ziemniaczany do miski, przykryj i odstaw w temperaturze pokojowej na około 30 do 40 minut. Odetnij nadmiar płynu przed użyciem rozmrożonych ziemniaków z cebulą zgodnie z przepisem. Aby rozmrozić zamrożone brązowe ziemniaki z cebuli w kuchence mikrofalowej, opróżnij opakowanie do miski bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej i przykryj folią. Mikrofale o mocy 50 procent przez około 3 minuty, obracając i mieszając po około 1 1/2 minuty. Przed użyciem rozmrożonych ziemniaków z cebulą spuścić nadmiar płynu.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- mrożone ziemniaki z cebulą
- przystawka
- południowy
