Świerk
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: Służy od 8 do 10
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 91 | Kalorie |
| 2g | Tłuszcz |
| 14g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy od 8 do 10 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 91 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 2 g | 3% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 3% |
| Cholesterol 42 mg | 14% |
| Sód 394 mg | 17% |
| Węglowodany ogółem 14g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 3g | |
| Wapń 31 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te chrupiące smażone placki ziemniaczane są niezwykle smaczne i uzależniające. Zetrzyj ziemniaki ręcznie, jeśli chcesz zrobić partię od zera lub jeśli śpiesz się, użyj mrożonych ziemniaków z ziemniakami. Pamiętaj tylko, aby dobrze rozmrozić i osuszyć - im mniej wody w ziemniakach, tym bardziej chrupiące będą płatki. Udekoruj kwaśną śmietaną i koperkiem, aby uzyskać posmak lub mus jabłkowy, jeśli podajesz w Chanuce.
Składniki
- 3 szklanki obranych, posiekanych ziemniaków
- 3 łyżki startej cebuli
- 2 jajka (ubite)
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka oleju roślinnego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Osuszyć ziemniaki jak najwięcej. Możesz umieścić je w ręczniku kuchennym i wycisnąć.
Świerk
W dużej misce połącz wszystkie składniki oprócz oleju i dobrze wymieszaj.
Świerk
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim i wysokim ogniu.
Świerk
Umieść 1/4 szklanki łyżki mieszanki ziemniaków w oleju, delikatnie naciskając.
Świerk
Z jednej strony gotuj, aż zbrązowieje, a następnie odwróć i gotuj, aż z drugiej strony się zrumieni.
Świerk
Opróżnij papierowe ręczniki.
Świerk
Podawaj na gorąco i ciesz się!
Świerk
Tagi przepisu:
- Ziemniak
- przystawka
- koszerny
- Chanuka
