Świerk
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 słoik (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 102 | Kalorie |
| 11g | Tłuszcz |
| 0g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 słoik (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 102 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 11g | 15% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 36% |
| Cholesterol 30 mg | 10% |
| Sód 2 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 0g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 0g | |
| Wapń 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) mówi ci, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Czy pragniesz kremowego bitego masła, które serwują w lokalnym steku? Bardzo łatwo jest zrobić w domu i cieszyć się wszystkimi domowymi chlebami i ciepłymi bułkami.
Przepis na domowe bita masło nie może być prostszy. Wszystko czego potrzebujesz to sztyft masła i trochę mleka lub wody. W ciągu sześciu minut otrzymasz pyszne i kremowe masło, które łatwo rozprowadza się na każdym chlebie. Możesz nawet dodać smak i dostosować smak do konkretnego chleba.
Składniki
- 1 masło w sztyfcie (1/4 funta lub 1/2 szklanki, zmiękczone)
- 2 łyżki mleka (lub wody)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Po zmiękczeniu masła do temperatury pokojowej włóż go do małej miski miksującej.
Świerk
Dodaj mleko lub wodę.
Świerk
Ubij mikserem na niskiej prędkości przez 1 do 2 minut.
Świerk
Mieszaj z dużą prędkością przez 2 do 4 minut, aż masło będzie lekkie i kremowe.
Świerk
Podawaj na chlebie, waflach i stekach lub użyj do wcierania kurczaka przed pieczeniem i ciesz się!
Porady
- Nieużywany przechowywać w lodówce. Upewnij się, że masło jest zmiękczone. Idealnie, należy go wyjąć z lodówki 30 minut przed rozpoczęciem ubijania. Ułatwia to zadanie, ponieważ masło nie utknie w ubijaczach i połączy się znacznie szybciej z płynem. Mleko sprawi, że masło z bitą śmietaną będzie bardziej preferowane. Nie uciekaj do sklepu, jeśli nie ma Cię w domu, woda wystarczy, a masło powinno być przechowywane w lodówce w plastikowym pojemniku z dobrą pokrywką. Recykling starej wanny z masłem nie jest złym pomysłem, dopóki jest czysty. Bita masło jest stabilne i powinno być dobre przez okres do 10 dni, choć będzie nieco trudniejsze, im dłużej się zestarzy.
Odmiany przepisu
- Dodaj świeże lub suszone zioła - bazylia, szczypiorek, oregano i natka pietruszki stanowią świetne dodatki do bitego masła. Po prostu posiekaj świeże zioła lub dodaj niewielkie ilości suszonych ziół podczas ubijania masła. Kremowe masło z brązowego cukru - masło słodzone, które jest fantastyczne zarówno na grubym ziarnie, jak i na białym pieczywie i jest idealne na jesienne i zimowe kolacje. Masło Szczypiorek Czosnku - Dodaj mleko do tego przepisu i ubij go przed posmarowaniem włoskim chlebem lub bagietkami. Masło Cytrynowe - ciesz się tym masłem na białych bułkach i chlebie, angielskich babeczkach lub na wierzchu grillowanej ryby. Pieczona Czerwona Papryka - Szukasz czegoś lekko pikantnego? Upiec czerwoną paprykę i pokrój w kostkę, a następnie złóż w bita masło. Bita Masło Pomarańczowe - słodkie cytrusy wchodzą w grę z tym bitym masłem, które można podawać na szybkim chlebie, babeczkach lub gofrach i naleśnikach.
Tagi przepisu:
- stoczek
- bita masło
- przystawka
- amerykański
