Gail Shotlander / Getty Images
Nie wszystkie pachnące rośliny czerpią mocny aromat z kwiatów. Aromatyczne liście nie muszą zajmować tylnego miejsca, aby uzyskać „siłę kwiatów”. Wyhoduj następujące rośliny znane z ich pachnących liści obok pachnących kwiatów w ogrodzie zapachowym, aby zapewnić nosowi maksimum przyjemności:
Zioła, które są pachnącymi roślinami
Nic dziwnego, że wiele ziół należy do kategorii roślinności z aromatycznymi liśćmi. A na obecnej liście dominują zioła, w tym tymianek ( grasica ). Chociaż pełzający tymianek jest najbardziej popularny w architekturze krajobrazu, ponieważ może być stosowany jako roślina okrywowa, istnieją również rośliny tymianku o wyprostowanych formach. Nie wszystkie rodzaje tymianku są takie same, jeśli chodzi o zapach, więc powąchaj w centrum ogrodniczym przed zakupem.
Podobnie jak inni członkowie rodziny mięty, kocimiętka ( Nepeta cataria ) jest aromatycznym ziołem. Kocimiętka słynie z efektu, jaki wywiera na niektórych naszych kocich przyjaciół. Jego zapach doprowadza ich do szaleństwa, zapewniając ludzkim towarzyszom dobrą tanią rozrywkę. Kocimiętka jest tylko jedną z roślin kocimiętki, z których wszystkie mają pachnące liście.
Podczas gdy kocimiętka przyciąga koty, balsam pszczeli ( Monarda didyma ) przyciąga kolibry. To kolejny członek rodziny mennic. Wraz z krwawnikiem ma jeden z bardziej okazałych kwiatów roślin w kategorii ziół.
Podobnie jak pełzający tymianek, marzanka pospolita ( Gallium odoratum ) pełni funkcję okrywowej w projektowaniu krajobrazu. Zawinięte liście i kwiaty w kształcie gwiazdy przynoszą radość zacienionym obszarom podwórka. Po wysuszeniu aromatyczne liście intensywnie pachną, dzięki czemu słodkie zioła maślane stają się naturalne dla potpourris.
Lawenda ( Lavandula ) jest praktycznie synonimem „zapachu”. Być może najbardziej znany z aromatycznych ziół, to podstawa potpourris; zarówno kwiaty, jak i liście, zwłaszcza po wyschnięciu, mają cudowny zapach. W ten sposób lawenda wypełnia lukę między roślinami o aromatycznych liściach a roślinami o silnie pachnących kwiatach. Inne przykłady to:
Aromatyczne zioło, szałwia ma wiele zastosowań, z których jeden jest kulinarny. Na przykład szałwia jest powszechnie stosowana do przyprawiania farszu. Szałwia jest „nabytym aromatem”, ale jeśli lubisz gotować, możesz cieszyć się zapachem szałwii przez skojarzenie (z dobrym jedzeniem). Szałwia, o której tu mowa, szałwia trójkolorowa ( Salvia officinalis Tricolor) ma tę zaletę, że jest bardzo ozdobna, ponieważ jej liście mają trzy kolory.
Być może znasz termin „mędrzec” ze starych westernów. Ale ten krzew jest bardziej związany z piołunem ( Artemisia ) niż z „mędrcem”, o którym tu mowa. Istnieją również ozdobne piołun, które uprawiane są w architekturze, między innymi ze względu na ich pachnące liście. Na przykład kopiec srebrny A. schmidtiana jest krótki, schludny i zwarty, dzięki czemu jest przydatny jako roślina obrzeżna. Natomiast Srebrny Lud A. ludoviciana jest wyższą, wispier rośliną; jego gałęzie są zbierane i suszone jesienią do wykorzystania w wieńcach. Jeszcze inną pachnącą rośliną z „szałwią” w potocznej nazwie jest szałwia rosyjska ( Perovskia atriplicifolia ), subkrzew podobny do (ale wyższej niż) lawendy.
Aromatyczne liście krwawnika mają wygląd paproci. Tekstura liści jest delikatna, dzięki czemu krwawnik jest dobrą rośliną do grupowania z gruboziarnistymi roślinami w celu uzyskania kontrastu. Podobnie jak inne wymienione rośliny, krwawnik pospolity, choć często uważany za kolejny wieloletni kwiat, jest uważany za zioło. Jego właściwości lecznicze są źródłem nazwy botanicznej Achillea .
To nie przypadek, że nazwa brzmi jak Achilles, bohater greckiej mitologii. Uważa się, że Achilles użył krwawnika jako zioła do zranienia ran, a botanicy nadali mu nazwę, gdy nadszedł czas, aby nadać jej naukową nazwę.
Inne rośliny o aromatycznych liściach
Do tej pory wszystkie przykłady roślin z aromatycznymi liśćmi były ziołami i miały podobną wysokość. Nie zapomnij wziąć pod uwagę przykładów nie ziołowych, od gigantów po huggerów naziemnych.
Nie każdy umieści lantanę ( Lantana camara ) na tej liście roślin o aromatycznych liściach. Jego liście wydzielają cytrusowy zapach po zmiażdżeniu, który niektórzy uważają za odurzający. Ale inni uważają to za zbyt ostre. Przynajmniej musisz przyznać, że liście lantany wydzielają jeden z silniejszych, czystszych zapachów roślinnych, które kiedykolwiek wąchasz. Lantana rośnie jako krzew w gorącym klimacie, ale mieszkańcy północy są bardziej zaznajomieni z jego zastosowaniem w wiszących doniczkach.
Hemal na liście nie jest trucizną (jak w hemaldzie, który zabił Sokratesa), ale wiecznie zielonym rdzennym mieszkańcem Ameryki Północnej ( Tsuga canadensis ). Wiele igieł zimozielonych ma aromatyczne liście, ale warto wspomnieć o hemaldzie, ponieważ jest bardzo popularny jako roślina żywopłotowa. Więc jeśli chcesz żywopłotu, który służy nie tylko jako ekran prywatności, ale także pachnie wspaniale, zastanów się nad rosnącym piołunem.
Gdzieś pomiędzy lantaną a hemalsem, pod względem wysokości, jest krzew borówki amerykańskiej ( Myrica pensylvanica ). Nie myl go z laurami laurowymi, które również mają pachnące liście. Jak można się spodziewać po krzewie noszącym taką nazwę, to jagody borówki amerykańskiej zwykle przychodzą na myśl, gdy ludzie myślą o tej roślinie. Ale jest to tutaj uwzględnione, ponieważ po rozcieraniu liście dają przyjemny aromat. Kolejnym krzewem o ładnie pachnących liściach jest bobrody ( Caryopteris x clandonensis Longwood Blue).
Miły zapach za mało
Nawet chwasty i chwasty bylin mogą dobrze pachnieć. Warto o nich wiedzieć, nawet jeśli nie chcesz ich sadzić.
Wrotycz pospolity ( Tanacetum vulgare ) nie jest pożądaną rośliną do uprawy w krajobrazie, szczególnie w Ameryce Północnej, gdzie jest to chwast inwazyjny. Wrotycz pospolity jest także trującą rośliną, zarówno dla ludzi, jak i dla zwierząt gospodarskich. Ten chwast cieszy się jednak bogatą historią zastosowań leczniczych i kulinarnych. Wrotycz pospolity podobnie jak krwawnik pospolity ma aromatyczne liście. Jeśli zobaczysz wrotycz pospolity rosnący na poboczu, podziwiaj jego ładne skupiska kwiatów w kształcie guzików, złoto-żółtych kwiatów.
Mielony bluszcz ( Glechoma hederacea ) ma również kilka innych nazw, w tym „pełzający Charlie” i „skrzela nad ziemią”. Kolejny członek tej pachnącej rodziny mięty, mielony bluszcz, był powszechnie cenionym ziołem. Ale teraz jest uważany za inwazyjną trawę trawnikową w Ameryce Północnej.
Jedną rzeczą, którą możesz powiedzieć o bluszczu ziemnym, jest to, że koszenie trawnika „zaatakowanego” przez ten chwast będzie przyjemnością dla twojego nosa. Gdy ostrze kosiarki wnika w bluszcz ziemi, jego aromatyczne liście uwalniają przyjemny zapach w powietrzu, mieszając się z bardziej znanym zapachem świeżo skoszonego trawnika. Więc jeśli próbujesz usunąć zmielony bluszcz z trawnika w ramach działań mających na celu zwalczanie chwastów, pamiętaj, aby cieszyć się jego aromatycznymi liśćmi, gdy jest jeszcze w pobliżu.
