Gabriel (Gabi) Bucataru / Stocksy United
Czwarty lipca to świetny czas na świętowanie z przyjaciółmi i rodziną. Po czwarte, sezon letni już się rozpoczął, a to oznacza słońce i świeże warzywa, owoce i jagody w ogrodzie. Oznacza hamburgery z grilla, chłodne sałatki na lodzie i przepyszne desery ze świeżych owoców lub lodów.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa pikników i gotowania
- Jeśli zabierasz zimne jedzenie na imprezę, upewnij się, że masz wystarczająco dużo lodu w lodówce, aby utrzymać temperaturę 40 F lub niższą. Nie wkładaj lodówki do gorącego bagażnika; trzymaj to w samochodzie. A kiedy dotrzesz na przyjęcie, umieść lodówkę w cieniu. Jeśli impreza jest na zewnątrz, umieść miski z zimnymi sałatkami w kruszonym lodzie, aby były chłodne do podania. Jeśli bierzesz gorące ugotowane jedzenie, upewnij się, że jest całkowicie ugotowane i upewnij się, że pozostanie powyżej 140 F. Lub schłodź ugotowane jedzenie, utrzymuj je zimne i podgrzej je do temperatury co najmniej 165 F, kiedy dotrzesz na przyjęcie. Zapoznaj się z tymi wskazówkami dotyczącymi bezpiecznego gotowania, aby uzyskać więcej informacji na temat temperatur mięsa i sposobu postępowania z resztkami.
Dodaj niektóre z tych doskonałych amerykańskich przepisów do swojego menu uroczystości.
-
Truskawkowe Ciastko Dekonstruowane
Diana Rattray
Świeże pokrojone truskawki i syrop, świeżo bitą śmietanę i małe herbatniki waniliowe to pojedyncze elementy tego przepysznego letniego smakołyku. To zabawna odmiana klasycznego truskawkowego babki.
-
Sałatka z homara i makaronu
Diana Rattray
To fantastyczna letnia sałatka makaronowa na specjalne okazje. Świeżo ugotowany homar jest siekany i składany w sałatkę makaronową z majonezem. To jak bułka z homarem z makaronem zamiast chleba!
-
Lody czerwone, białe i niebieskie
Diana Rattray
Domowe lody to wspaniały sposób na świętowanie 4.! Czerwony sos malinowy i gruby sos jagodowy tworzą niezłe zawirowania w tym bogatym, domowej roboty lody waniliowe.
-
Czerwona, biała i niebieska sałatka ziemniaczana
Diana Rattray
Ta czerwona, biała i niebieska sałatka ziemniaczana jest idealną sałatką na Twoje obiady lub piknik z okazji czwartego lipca. Małe jędrne ziemniaki to idealna sałatka ziemniaczana, a trzy kolory sprawiają, że jest wyjątkowo świąteczna.
-
Soczyste Burgery Z Grilla
Diana Rattray
Użyj mielonego uchwytu do zrobienia tych soczystych grillowanych hamburgerów. Sok pomidorowy nadaje tym burgerom dodatkową wilgoć i smak. Lub wybierz te soczyste burgery wołowe i bekonowe, burgery z indyka lub mięsne burrito.
-
Piknikowa Sałatka Ziemniaczana
Diana Rattray
Ta sałatka z jajek ziemniaczanych z majonezem i musztardą jest zawsze hitem. To pyszna sałatka ziemniaczana, która zabierze Cię z powrotem do dzieciństwa. Lub spróbuj tej bogatej śmietany i koperkowej sałatki z czerwonych ziemniaków lub sałatki z pieczonych ziemniaków. Sałatki ziemniaczane dobrze komponują się z grillowanymi stekami, burgerami, kurczakiem i wieprzowiną.
-
Carolina Slaw
Świerk
Ta surówka z białej kapusty na bazie octu jest wspaniałą polewą do wieprzowiny, a wiele osób woli ją, ponieważ jest lżejsza niż klasyczna kremowa surówka z białej kapusty. Zmniejsz zawartość cukru, aby dostosować go do swojego gustu.
-
Grillowane Burgery Z Łososia
Diana Rattray
Użyj robota kuchennego lub siekacza, aby rozdrobnić łososia na te smaczne hamburgery. Wybierz swój ulubiony gatunek świeżego łososia i podawaj hamburgery z pikantnym majonezem chili lub sosem remoulade.
-
Sos Coney Island Hot Dog
Diana Rattray
Hot dogi z grilla zachwycą nawet najbardziej wybrednych. Jeśli organizujesz imprezę z hot dogami i burgerami, ten sos Coney Island należy do Twojego menu. Podawaj z powolnej kuchenki wraz z miskami świeżych dodatków, przyprawami i rozdrobnionym serem.
-
grilowany bakłażan
Diana Rattray
Ocet balsamiczny, zioła i oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia to łatwe do grillowania bakłażany. Użyj twardych, świeżych bakłażanów lub użyj kombinacji cukinii lub letniego squasha i bakłażana.
Większość warzyw można gotować na grillu gazowym lub węglowym. Kukurydza na kolbach i szparagi są dwoma bardzo popularnymi wyborami lub oferują coś innego, jak te całe słodkie cebule lub słodkie ziemniaki.
-
Ciasto jagodowe
Diana Rattray
Ten jagodowy szewc to świetny sposób na cieszenie się letnimi jagodami. Staromodny brzoskwiniowy szewc to kolejna wspaniała opcja na lato.
-
Czerwone, białe i niebieskie ciasto
Diana Rattray
To wilgotne maślane ciasto Bundt jest wypełnione truskawkami i jagodami. Posyp zwykłym lukrem waniliowym lub posyp cukrem pudrem.
-
Mrożona herbata i więcej
Michael Piazza / Getty Images
Oto jak zrobić chłodzącą mrożoną herbatę w stylu południowym. Podawaj mrożoną herbatę z klinami cytrynowymi i liśćmi mięty, aby uzyskać atrakcyjną prezentację. Ta lemoniada z jagodami to kolejny orzeźwiający wybór na imprezę z okazji Dnia Niepodległości. Dla dorosłych rozważ ten piękny koktajl American Dream.
-
Fasolka po bretońsku
Diana Rattray
Ugotuj te łatwe ziarna w powolnej kuchence i zabierz je ze sobą na gotowanie. Po prostu podłącz garnek, kiedy tam dotrzesz i ciesz się świętowaniem! Fasolka szparagowa z wołowiną jest lepszym rozwiązaniem.
-
Sałatka Ogórkowa Ze Śmietaną I Koperkiem
Diana Rattray
Ta świeża pokrojona sałatka z ogórka to prosta, ale elegancka sałatka, która spodoba się wszystkim. Świeży posiekany koperek i kwaśna śmietana wydobywają smak cukierek ogrodowych.
-
Klasyczna Sałatka Z Makaronem
Diana Rattray
Ta sałatka z makaronem jest naprawdę przyjemna dla tłumu. Możesz dodać własne akcenty do tej podstawowej mieszanki sałatek z makaronem.
