Świerk
- Razem: 22 min
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 12 minut
- Wydajność: 2 do 3 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 369 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 31g | Węglowodany |
| 13g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 do 3 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 369 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 21% |
| Cholesterol 301 mg | 100% |
| 910 mg sodu | 40% |
| Węglowodany ogółem 31g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 13g | |
| Wapń 289 mg | 22% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Podawaj te świetnie smakujące naleśniki ze stopionym masłem i syropem klonowym. Przepis wystarcza na dwie osoby, ale łatwo go podwoić.
Podawaj naleśniki z masłem i syropem klonowym lub polej je konfiturami lub sosem ze świeżych owoców.
Możliwości są nieograniczone, jeśli chodzi o warianty tych podstawowych naleśników. Zapoznaj się ze wskazówkami i odmianami pomysłów na dodatki oraz sugestie dotyczące dodawania dodatków.
Prosty przepis na pyszne domowe naleśniki
Składniki
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 duże jajko (lekko ubite)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 3/4 szklanki mleka
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Ubij lub wymieszaj, aby dokładnie wymieszać.
Świerk
Wmieszaj jajko, olej i mleko. Wymieszaj delikatnie, wystarczy, aby się zmieszało.
Świerk
Gdy będziesz gotować, posmaruj patelnię masłem.
Świerk
Za pomocą miarki 1/4 szklanki odmierz naleśniki na patelni, aby ugotować.
Świerk
Gotuj naleśniki, przewracając je, gdy zobaczysz pękające bąbelki na blatach.
Świerk
Kontynuuj gotowanie, aż spód się przyrumieni.
Świerk
Służ i ciesz się!
Porady
- W przypadku naleśników z ciasta puszystego oddziel jajka i ubij je na sztywne szczyty w osobnej misce. Po dodaniu mleka złóż białka do ciasta.
Wariacje
- Cukier można dopasować do własnego gustu i diety lub użyć równoważnego zamiennika cukru. Do ciasta naleśnikowego dodaj około 3/4 szklanki świeżych, oczyszczonych jagód. Do ciasta dodaj około 1/3 szklanki pokrojonych pekanów. Dodaj wanilię wyciąg z łatwego przepisu na naleśniki waniliowe. Placki z maślanki: Zmniejszyć proszek do pieczenia do 1 łyżeczki i dodać 1 łyżeczkę sody oczyszczonej. Dodaj około 1 szklanki maślanki lub tyle, aby zrobić gęste, ale lejące się ciasto. Dodaj do ciasta około 1/4 szklanki do 1/2 szklanki miniaturowych półsłodkich kawałków czekolady. Świeży Sos Truskawkowy: Połącz 1 1/2 szklanki pokrojonych świeżych truskawek z 2 łyżkami granulowanego cukru i odstaw na 1 godzinę lub wstaw do lodówki na 2 godziny. Wlej soki z truskawek do miarki i dodaj wystarczającą ilość wody lub soku pomarańczowego, aby uzyskać 3/4 szklanki. Wlej sok do rondla i zamieszaj 1 łyżeczkę skrobi kukurydzianej, aż mieszanina będzie gładka. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu i kontynuować gotowanie, mieszając, przez 2 minuty. Zdejmij z ognia i zamieszaj pokrojone truskawki. Podawaj na naleśnikach lub użyj go jako sosu deserowego. Świeży Sos Jagodowy: Umyj i zmiażdż 2 szklanki świeżych jagód. Umieść jagody w rondlu z 1/3 szklanki cukru, 1 łyżką soku z cytryny i szczyptą soli. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i kontynuować gotowanie, mieszając, przez 1–2 minuty. Schłodzić i podawać na naleśniki lub użyć jako sos deserowy.
Tagi przepisu:
- naleśnik
- domowe naleśniki
- śniadanie
- amerykański
