Lew Robertson / Getty Images
- Razem: 7 godzin 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 7 godz
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 278 | Kalorie |
| 13g | Tłuszcz |
| 5g | Węglowodany |
| 33g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 278 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 13g | 17% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 26% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sód 564 mg | 25% |
| Węglowodany ogółem 5g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 33g | |
| Wapń 34 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten przepis na hamburgery wolnoobrotowe jest tak łatwy, że dzieci mogą to wszystko zrobić samodzielnie. Tylko upewnij się, że myją ręce po dotknięciu surowego mięsa dla tych hamburgerów z garnka.
Składniki
- 1 szklanka posiekanej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanego selera
- 2 funty mielonej wołowiny
- 1 1/2 łyżeczki soli, podzielone
- 1/2 łyżeczki. pieprz
- 2 szklanki soku pomidorowego
- 2 łyżeczki mielonego czosnku
- 1 łyżka keczupu
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Ułóż pokrojoną cebulę i seler na dnie wolno- lub 4- lub 5-kwartowych kuchenek.
Umieść wołowinę, 1 łyżeczkę. soli i pieprzu do dużej miski miksującej. Za pomocą rąk zmieszaj sól i pieprz z wołowiną. Podziel mieszaninę hamburgerów na osiem kulek o tej samej wielkości. Spłaszcz, aby wyglądały jak paszteciki z hamburgerami.
Umieść placki w powolnym naczyniu na cebuli i selerze. Staraj się ich nie układać. Jeśli musisz, rozłóż je, aby nie leżały dokładnie jeden na drugim. Dobrze umyj ręce.
W średniej wielkości misce wymieszaj sok pomidorowy, mielony czosnek, keczup, włoską przyprawę i pozostałą sól. Wlać ten sos na hamburgery w wolnym naczyniu. Przykryj powolną kuchenkę i gotuj hamburgery na niskim poziomie przez 7 do 9 godzin.
Służ i ciesz się!
Porady
- Umieść każdego burgera z odrobiną sosu na bułce hamburgera i dodaj dowolne dodatki: ser, marynaty, sałatę, pomidor lub musztardę.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- hamburger wolno gotowany
- obiad
- amerykański
