Diana Rattray
- Razem: 4 godz. 15 min
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 4 godz
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 530 | Kalorie |
| 32g | Tłuszcz |
| 45g | Węglowodany |
| 18g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 530 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 32 g | 41% |
| Tłuszcz nasycony 18g | 91% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Sód 551 mg | 24% |
| Węglowodany ogółem 45g | 17% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 17% |
| Białko 18g | |
| Wapń 373 mg | 29% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te zapiekane ziemniaki są gotowane w powolnym naczyniu, co czyni je szczególnie wygodnymi, gdy piekarnik jest potrzebny do innych rzeczy. To dobry wybór na codzienny posiłek lub na świąteczny obiad.
Składniki
- 3 funty czerwonoskórych ziemniaków (obrane i pokrojone w plastry lub inna odmiana ziemniaków woskowych)
- 1 szklanka cebuli (posiekanej)
- 1 szklanka sera cheddar (rozdrobnionego)
- 1 do 1 1/2 szklanki gotowanej szynki (pokrojonej w kostkę)
- Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 1 (10 3/4 uncji) krem z grzybów (lub krem z selera, nierozcieńczony)
- 1/2 szklanki wody
Kroki, aby to zrobić
Nasmaruj boki i spód wkładki do naczyń wolnoobrotowych.
Dodaj ziemniaki do powolnej kuchenki wraz z posiekanym serem cebulowym i szynką. Posyp solą koszerną i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i wrzuć do rozprowadzenia.
W małej misce połącz skondensowaną zupę z wodą; wlać mieszankę zupową do mieszanki ziemniaczanej w wolnym naczyniu.
Przykryj i gotuj na WYSOKIM poziomie przez 4 godziny, aż ziemniaki będą miękkie. Delikatnie wymieszaj tuż przed podaniem.
Porady
- To dobre danie na kolację lub potrawę. Po prostu przenieś go do garnka i podłącz, gdy tam dotrzesz. Zapakuj powolną kuchenkę do dużego pojemnika z kocami, aby nie ostygła. Następnie ustaw go na wysoką wartość, aby przywrócić temperaturę do stanu wyjściowego. Ważną rzeczą do zapamiętania jest to, że bakterie mogą rosnąć w temperaturach od 40 F do 140 F. Zasadniczo żywności nie należy trzymać z dala od ciepła przez ponad 2 godziny po ugotowaniu. Lub, w przypadku zimnych potraw, żywności nie należy trzymać z lodówki dłużej niż 2 godziny - jeśli temperatura przekracza 90 F, nie dłużej niż 1 godzinę.
Odmiany przepisu
- Zamiast wody spróbuj odparowanego mleka ze skondensowaną zupą. Podaj szynkę lub użyj wegetariańskiego odpowiednika do dania bezmięsnego. Bekon wegetariański lub „kiełbasa” pokruszony byłby dobry w naczyniu. Rozetnij wycięte boki z połówki ząbka czosnku nad bokami i dnem wkładki stołowej powolnej kuchenki. Dodaj cebulę czerwoną lub zieloną paprykę. Dodaj pokrojony lub pokrojony seler wraz z cebulą. Użyj mieszanki serów cheddar z serem, wędzonym cheddarem lub serem colby lub użyj częściowego sera Velveeta. Wymień szynkę na zrumienioną i odsączoną kiełbasę lub około 1/2 funta pokrojonego w kostkę ugotowanego boczku. Zamiast soli użyj przyprawionej soli lub przypraw do cajunu lub kreoli.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- Zapiekanka z ziemniaków
- danie główne
- amerykański
