Westend61 / Getty Images
- Razem: 10 godzin 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 10 godz
- Wydajność: od 6 do 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 374 | Kalorie |
| 17g | Tłuszcz |
| 19g | Węglowodany |
| 34g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 6 do 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 374 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 17g | 22% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 26% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sód 283 mg | 12% |
| Węglowodany ogółem 19g | 7% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 34g | |
| Wapń 59 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Tradycyjny gulasz wołowy zmienia się dzięki temu słodkiemu i pikantnemu przepisowi. Gulasz wołowy powoli gotuje się w wolnym naczyniu z marchewką, brązowym cukrem i octem. Opróżnij wołowinę przed czasem, wrzuć wszystko do powolnej kuchenki i wróć do domu na ciepły zimowy posiłek!
Składniki
- 2 funty gulasz wołowy (pokrojony w 1 1/2 cala)
- 1/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 szklanka cebuli (posiekanej)
- 6 dużych marchewek (pokrojonych na 3/4 cala)
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki octu
- 1 łyżka sosu Worcestershire
Kroki, aby to zrobić
Wymieszaj mąkę, sól i pieprz; pogłębić wołowinę w mieszance.
Ze wszystkich stron rozgrzej olej na patelni i brązowe mięso.
Umieść marchewki na spodzie wolnowaru; dodaj mięso i cebulę. Połącz pozostałe składniki i dodaj do wolnowaru.
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 8 do 10 godzin. Podawaj z gorącym gotowanym makaronem lub ryżem.
Tagi przepisu:
- Marchewka
- danie główne
- południowy
- powrót do szkoły
