Kanapki z szynką i serem. Ser z Grilla Społecznościowy
- Razem: 35 godz
- Przygotowanie: 30 godz
- Gotuj: 5 godz
- Wydajność: 6 kanapek (6 porcji)
Kruche i lekkie ciastka, smażona szynka wędzona, maślany ser muenster i słodkie masło miodowe składają się na przepis na te miniaturowe południowe szynki miodowo-maślane i kanapki z serem. Idealne na pikniki, imprezy i / lub karmienie głodnej grupy ludzi, każdy kęs jest pełen południowej dobroci.
Masz w pobliżu jakieś foremki do ciastek? Spróbuj wytłoczyć kształt ciasta (jak te w kształcie serca), aby dodać dodatkową warstwę zabawy. Polecam podawać je z tuzinem mimoz i kilkoma ulubionymi gorącymi sosami.
Chcesz zrobić je z wyprzedzeniem? Możesz, ale najlepiej przygotować je na świeżo, ale możesz je zrobić z co najmniej 24-godzinnym wyprzedzeniem, o ile będą chłodzone w lodówce.
Składniki
- 6 małych herbatników
- 12 małych plasterków szynki (gruba szynka wiejska)
- 6 małych kwadratów sera Muenster
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka miodu
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Przygotuj odpowiednio ciasto biszkoptowe i jeśli to konieczne, użyj małej foremki do ciastek w kształcie serca, aby wyciąć 3 grube herbatniki.
Piec (zwykle około 15 minut na dużym ogniu) i odstawić do ostygnięcia.
Rozgrzej średniej wielkości patelnię żeliwną na średnim ogniu. Z grubsza oderwij szynkę na kawałki wielkości kęsa i umieść na rozgrzanej żeliwnej patelni.
Pozwól szynce usmażyć na własnym tłuszczu, aż kawałki zaczną się karmelizować i zrumienić. Zdjąć z ognia i odłożyć na bok.
Gdy herbatniki ostygną, delikatnie weź nóż i pokrój je na pół, aby je wypełnić. Na każdym kawałku delikatnie posmaruj masłem miodowym (wymieszaj 2 łyżki masła z 1 łyżką miodu) - mniej więcej w zależności od własnego gustu.
Następnie dodaj kilka kawałków szynki i plasterek sera do każdej kanapki z herbatnikami. Po zbudowaniu weź wykałaczkę i delikatnie popchnij ją przez środek każdej kanapki - pomoże to utrzymać je razem podczas transportu.
Tagi przepisu:
- Wieprzowina
- późne śniadanie
- południowy
- powrót do szkoły
