Kąpiel

Kanadyjski francuski tostowy przepis (znany również jako złoty chleb)

Spisu treści:

Anonim

snowpea & bokchoi / Flickr CC 2.0

  • Razem: 23 min
  • Przygotowanie: 5 minut
  • Gotuj: 18 minut
  • Namaczanie: 5 minut
  • Wydajność: 3-6 porcji (3-6 porcji)
12 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
180 Kalorie
12g Tłuszcz
11g Węglowodany
7g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 3-6 porcji (3-6 porcji)
Kwota na porcję
Kalorie 180
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 12g 15%
Tłuszcz nasycony 6g 32%
Cholesterol 132 mg 44%
Sód 132 mg 6%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik Dietetyczny 0g 1%
Białko 7g
Wapń 134 mg 10%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Ten kanadyjski francuski przepis na tosty, zwany na przemian złotym chlebem lub lekarstwem , jest łatwym przygotowaniem grubo krojonego chleba nasączonego słodzonym cynamonem, a następnie smażonego na maśle do złotej perfekcji. Pochodzenie kapryśnej nazwy „złoty chleb” pochodzi od delikatnego odcienia, który chleb przybiera po smażeniu i skropieniu syropem klonowym.

Składniki

  • 3 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1 szklanka mleka
  • 6 kromek chleba (dzień stary)
  • 3 łyżki masła
  • Udekoruj: syrop klonowy

Kroki, aby to zrobić

    Zbierz składniki.

    Ubij jajka, cukier, ekstrakt waniliowy i cynamon, aż mieszanina będzie całkowicie wymieszana i gładka.

    Mieszaj mleko w mieszance jajecznej, aż będzie całkowicie włączone.

    Umieść kromki chleba w mieszance jajek, odwróć je, aby pokryć wszystkie powierzchnie, i pozwól chlebowi namoczyć przez 5 minut.

    Rozpuść 1 łyżkę masła na dużej patelni ustawionej na średnim ogniu. Gotuj 2 kromki namoczonego chleba w stopionym maśle przez 3 minuty.

    Odwróć plastry francuskiego tostu i gotuj je przez dodatkowe 3 minuty, aż będą złocistobrązowe i lekko chrupiące z każdej strony.

    Powtórz z pozostałym masłem i namoczonym chlebem.

Wskazówka

  • Chociaż można stosować bardziej miękkie pieczywo, ten francuski przepis na tosty daje doskonałe rezultaty z suchszym, bardziej obfitym chlebem, takim jak wiejski chleb lub bagietki.
Dowiedz się o różnych rodzajach masła

Tagi przepisu:

  • francuskie tosty
  • złoty chleb
  • przystawka
  • Francuski
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!