Zawsze uwielbiałem cierpki smak rabarbaru i jest to roślina wieloletnia łatwa do uprawy w większości obszarów. Jest cudowny w deserach i dobrze komponuje się z wieloma innymi owocami. Truskawki i rabarbar to klasyczne połączenie smaków.
Oto niektóre z moich ulubionych przepisów na rabarbar, w tym doskonałe ciasto, przepyszny szewc i wiele innych.
-
Ciasto Truskawkowe Rabarbarowe
Diana Rattray
To wspaniałe ciasto na okruchy to świetny sposób na wykorzystanie wiosennego rabarbaru i truskawek. Podawaj to pyszne okruchy rabarbaru jako ciasto kawowe lub jako deser.
-
Szybki głupek rabarbarowy truskawkowy
Diana Rattray
Jeśli oglądasz kalorie i tłuszcz, spróbuj tego deseru z niskotłuszczową bitą polewą lub jogurtem waniliowym zamiast bitej śmietany.
-
Jak zrobić kompot z rabarbaru
Diana Rattray
Prosty kompot rabarbarowy stanowi fantastyczną polewę do lodów lub ciasta funtowego, a rano nakłada się na naleśniki, herbatniki lub gofry.
-
Przepis na szewc rabarbarowy
Hayley Harrison / The Image Bank / Getty Images
Ten aromatyczny szaszłyk rabarbarowy jest szybki i łatwy do przygotowania dzięki mieszance herbatników. Możesz użyć mrożonego rabarbaru w tym przepisie lub dodać świeże pokrojone truskawki, aby zrobić szewc rabarbarowo-truskawkowy.
-
Rabarbarowe Kruszonkowe Ciasto
Diana Rattray
Maślane przyprawione okruchy sprawiają, że to rabarbarowe ciasto z kruszonką jest wyjątkowe. Podawaj to niesamowite ciasto z gałką lodów na idealny letni deser.
-
Truskawkowe Ciasto Z Rabarbarem
Riou / Stockbyte / Getty Images
To super łatwe do zrobienia ciasto ze świeżym rabarbarem, mieszanką ciasta i truskawkową żelatyną.
-
Kruche Jabłko-Rabarbar
Diana Rattray
Ten przepis na deser to świetny sposób na uczczenie rabarbaru i stanowi mile widzianą rodzinę. Podawaj deser zimny lub ciepły, gładki lub z odrobiną śmietany lub gałką lodów.
-
Chrupiący deser z rabarbaru
Świerk
Ta wersja chipsa rabarbarowego jest wykonana z płatków owsianych przyprawionych cynamonem i polewą z brązowego cukru. Rabarbar jest krótko gotowany z niewielką ilością wody i skrobi kukurydzianej oraz cukru i ekstraktu waniliowego.
-
Marmolada z rabarbaru
Diana Rattray
Dżem rabarbarowy jest przygotowywany z pomarańczy i cytryny, aby uzyskać cytrusowy marmoladowy smak. Zaoszczędź swoją nadwyżkę rabarbaru dzięki temu łatwemu dżemu.
-
Kruche rabarbarowe z polewą owsianą
Diana Rattray
Upiec ten wspaniały rabarbarowy chips dla swojej rodziny. Chrupki są zwieńczone maślaną, chrupiącą polewą owsianą. Podaj ten deser z kupą bitej śmietany lub gałką lodów.
-
Łatwy kompot rabarbarowy
Diana Rattray
Ten sos rabarbarowy jest bardzo łatwy do zrobienia ze świeżo krojonego rabarbaru i stanowi świetny dodatek do naleśników, gofrów, lodów i innych deserów.
