The Picture Pantry / Getty Images
Wielka Brytania i Irlandia słyną z obfitych śniadań. Są wspólne składniki między wczesnymi porannymi ucztami w obu krajach, ale są też potrawy, które są specjalnie irlandzkie. Pełne śniadanie irlandzkie zostało stworzone dla robotników rolnych, aby byli nasyceni i gotowi na cały dzień pracy. Posiłek składał się z lokalnych produktów i domowych produktów, z których wszystkie ugotowano na patelni z podkładką z irlandzkiego masła.
Dzisiaj lista produktów, które składają się na pełną irlandzką (jak się nazywa), poszerzyła się i nie można jej jeść na początku pracowitego dnia roboczego, ale tradycja trwa.
Co sprawia, że pełne śniadanie irlandzkie
Pełne śniadanie irlandzkie to tradycyjne śniadanie na ciepło w Irlandii, ale jest to również jedno z tych wyrażeń, które oznaczają różne rzeczy dla różnych ludzi - wszystko zależy od tego, gdzie mieszkasz. (W Ulster w Irlandii Północnej śniadanie jest również znane jako „narybek Ulster”).
Wszystkie pełne irlandzkie śniadania obejmują niektóre lub wszystkie z następujących elementów: boczek, kiełbaski, fasolka po bretońsku, jajka, pieczarki, grillowane pomidory i być może niektóre ugotowane resztki ziemniaków z haszyszu lub bańki i piszczenie. Będzie też tost, masło, marmolada i dużo herbaty do picia.
To, co odróżnia to od pełnego brytyjskiego śniadania, to włączenie czarnego lub białego puddingu, znanego również jako drisheen . Podawany chleb często będzie także irlandzkim chlebem sodowym, aby odróżnić go od pełnego brytyjskiego śniadania. Możesz również znaleźć smażony farsz ziemniaczany (placek w kształcie kwadrantu) lub boxty (irlandzki placek ziemniaczany) jako alternatywę dla brązowego chleba sodowego.
Kiedy serwowany jest pełny Irish
Pełny irlandzki jest zwykle podawany w porze śniadania, ale jest również popularny w innych porach dnia, czasem zastępując lunch. Rzadko jest serwowany każdego dnia tygodnia, zamiast tego oszczędza się na weekend, aby cieszyć się leniwą sobotą lub niedzielą, lub podczas wakacji w hotelach i noclegach ze śniadaniem, w których żaden pobyt nie byłby kompletny bez niego.
Co to jest Pijany z pełnym irlandzkim
Napoje podawane z pełnym irlandzkim śniadaniem to herbata i sok pomarańczowy. Herbata od dawna uważana jest za napój Anglików z przekonaniem, że Anglicy piją więcej herbaty niż ktokolwiek inny. Cóż, to w rzeczywistości nieprawda - to Irlandczycy piją więcej herbaty; drugi co do wielkości na świecie po Turcji. Więc zgadnij, co piją na śniadanie? Herbata oczywiście i chociaż modne jest pić kawę, herbata nadal rządzi.
Jakie inne potrawy są w pełni irlandzkie
Z biegiem lat więcej produktów żywnościowych stało się wymiennych w ramach pełnego śniadania w Irlandii i Wielkiej Brytanii. Niektóre produkty, które możesz zobaczyć, to chleb jajeczny, bułki, śledzie, wesoły chłopcy (naleśniki), cebula (smażona lub pierścieniowa) peklowana wołowina, diabelskie nerki, kedgeree, omlet, smażony chleb, placki owsiane Derbyshire, angielskie babeczki, bułeczki ziemniaczane / tattie bułeczki, Arbroath smokies, bannocks, butteries / rowies (bułka ze smalcu), śledź, haggis, kiełbasa Lorne (kwadrat szkocka), biały budyń, chleb laver, ser Penclawdd, kiełbasa Glamorgan (wegetariańska), Crempog (naleśniki walijskie), i chleb pszenny.
Dowiedz się, co możesz uzyskać z pełnym śniadaniem angielskim
