Świerk
Prawdopodobnie nie ma łatwiejszego sposobu na przygotowanie bezkostnych piersi kurczaka bez skóry niż piekarnik. Tak, być może będziesz musiał marynować lub posmarować kurczaka okruszkami lub mieszanką sosu, ale te przepisy są bardzo łatwe i szybko wyprowadzą cię z kuchni, bez smażenia.
Ponieważ piersi z kurczaka mogą wyschnąć po rozgotowaniu, termometr do mięsa z odczytem jest ważnym narzędziem w twoim arsenale. Wszystkie piersi z kurczaka będą mieć różną wielkość i grubość, dlatego należy sprawdzić kilka kawałków pod kątem donacji. Gdy piersi z kurczaka zarejestrują 160 F, wyjmij je z piekarnika. Kurczak będzie nadal gotował przez kilka minut, doprowadzając końcową temperaturę do minimalnej bezpiecznej temperatury 165 F. Kurczak będzie gotowy, i nadal będzie wilgotny i delikatny w tej temperaturze.
Podczas pieczenia kurczaka pokrytego bułką tartą lub płatkami, umieść go na ruszcie na płytkiej patelni, aby kurczak był chrupiący po obu stronach. Jeśli jednak powleczony kurczak piecze się na maśle, powinien pozostać w maśle; w takim przypadku nie używaj stojaka.
Dodaj do swojego repertuaru niektóre z tych przepisów na pieczoną pierś z kurczaka bez kości.
-
Kurczak Caprese
Stephanie Kirkos / The Spruce
-
Kurczak smażony w piekarniku z parmezanem
Spruce / Diana Rattray
Parmezan odgrywa ważną rolę wspierającą w tym smacznym, smażonym w piekarniku przepisie z kurczaka z parmezanu i czosnku. Jest niesamowicie smaczny i chrupiący. Podawaj piersi kurczaka z ziemniakami lub ryżem lub zrób posiłek we włoskim stylu z sosem marinara i spaghetti.
To przepis na rodzinę, wymagający bardzo niewiele czasu. Wystarczy wsunąć do piekarnika i zrelaksować się.
-
Pieczony Kurczak Z Boczkiem I Serem Z Pieprzem
Spruce / Diana Rattray
Warstwy sosu grillowego, boczku i sera z pieprzem podnoszą te podstawowe piersi kurczaka bez kości ze zwykłych na niezwykłe. Ten pieczony kurczak z bekonem i serem z pieprzem jest łatwym przygotowaniem, a połączenie smaków jest niesamowite. Dodaj ten przepis do swojej listy!
-
Pieczony Kurczak Curry
Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images
Smak curry obfituje w to pyszne danie z pieczonego kurczaka w curry. Mleko kokosowe, czosnek, curry w proszku i cebula należą do składników. Rodzynki i płatki kokosowe nadają potrawie teksturę i dodatkowy smak. Przepis wymaga bezkostnych, pozbawionych skóry piersi z kurczaka, ale zamiast tego możesz używać udek z kurczaka bez kości.
Podawaj kurczaka i jego sos na gorącym gotowanym ryżu.
-
Fake Shake i Bake Chicken Piers
tirc83 / E + / Getty Images
Okruchy płatków kukurydzianych, kiełki pszenicy, nasiona sezamu i mąka tworzą kruchą powłokę dla tych fałszywych shake'ów i piersi z kurczaka. Zaoszczędź pieniądze i zmniejsz ilość chemikaliów w diecie, robiąc domowe mieszanki.
-
Crispy Ranch Chicken
Philippe Desnerck / Getty Images
Mieszanka dressingowa na randzie smakuje bułką tartą na tych po prostu upieczonych chrupiących piersiach z kurczaka Ranch. Powłoka z kwaśnej śmietany pomaga przyprawionym bułce tartej przylegać do kurczaka.
-
Przepis na pysznego kurczaka
Tatiana Volgutova / Getty Images
Ten preparat z kurczaka to przepis, który chcesz zapisać na ten bardzo pracowity dzień. Piersi kurczaka bez kości są po prostu pieczone z sosem pomidorowym. Podawaj ten pyszny przepis na kurczaka z ryżem lub podstawową sałatką.
-
Przepis na kurczaka z cytryną
belchonock / Getty Images
Marynata z cytryny i czosnku zapewnia, że pieczone piersi z kurczaka pozostaną wilgotne i aromatyczne. Pokrojone cytryny stanowią dodatek do tego pysznego pieczonego kurczaka. Jeśli lubisz cytrynowy smak, ten przepis na kurczaka z cytryny jest dla Ciebie!
-
Pieczony Kurczak Cheddar
Zolotaosen / Getty Images
Dwa rodzaje sera i bułki tartej składają się na chrupiącą powłokę tego upieczonego kurczaka cheddar. Kurczak najpierw zanurza się w mieszance jajka i śmietany, a następnie w bułce tartej.
-
Pieczony kurczak Parmezan
Spruce / Diana Rattray
Ta pieczona kurczakowa parmezanowa kolacja szybko stanie się ulubioną rodziną. Kurczak jest panierowany i pieczony, a następnie polewany ulubionym sosem makaronowym i serem. Do ukończenia posiłku wystarczy gotowane na gorąco spaghetti.
-
Piersi z kurczaka w pergaminie
Świerk
Pergamin sprawia, że pieczone piersi z kurczaka są soczyste i delikatne. Użyj swoich ulubionych ziół i przypraw, aby posmakować piersi z kurczaka w pergaminie, a następnie posyp je plasterkami cytryny, pomarańczy lub limonki.
-
Kurczak Z Brudnym Nadzieniem Ryżowym
foodandwinephotography / Getty Images
Brudny ryż w pikantnym stylu Cajun stanowi farsz do tych pieczonych piersi z kurczaka bez kości. Mżawka prostego sosu do patelni stanowi idealne wykończenie tego kurczaka z brudnym farszem ryżowym.
-
Pieczony Kurczak Z Niebieskim Serem
Jennifer Meier / The Spruce
Bogaty, kremowy sos z niebieskim serem smakuje pieczonymi piersiami kurczaka bez kości. Łatwe do pieczenia danie z kurczaka z niebieskim serem stanowi doskonały posiłek, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego i aromatycznego.
-
Pierś z Kurczaka Glazurowana
Katie Workman
Azjatycki sos z hoisin, sos sojowy i imbir zapewniają wspaniały smak pieczonych piersi z kurczaka. Podawaj inspirowane piersiami kurczaka w szkle z hoisin z gorącym gotowanym ryżem lub makaronem w stylu azjatyckim na wspaniałą rodzinną kolację.
-
Pieczony Kurczak Smażony
gbh007 / Getty Images
Maślanka i przyprawiona mąka sprawiają, że pieczony kurczak jest delikatny i soczysty. Masło trafia na patelnię, aby nadać kurczakowi bogaty smak. To świetny „smażony” kurczak na piknik i na zimno.
-
Brzoskwiniowe Piersi Kurczaka
Spruce / Diana Rattray
Oto kolejny przepis na pierś z kurczaka w ostatniej chwili, który możesz połączyć w kilka minut. Konfitury brzoskwiniowe i odrobina musztardy i octu przekształcają te piersi z kurczaka bez kości. Ten przepis na piersi z kurczaka w szkle brzoskwiniowym jest czymś, do czego wielokrotnie sięgasz.
-
Chimichurri Chicken en Croute
Marian Blazes
-
Piersi Kurczaka Nadziewane Serem
Spruce / Diana Rattray
Ser feta i zioła stanowią nadzienie dla tych nadziewanych serem piersi z kurczaka. Kurczak pieczony jest do perfekcji w pysznym czosnkowym sosie pomidorowym.
