Jochel28 / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: służy 4-6
Ten bogaty, kremowy dip istnieje już od dawna. Został opracowany przez Hellman's w latach 60. XX wieku jako sposób na promocję ich majonezu. I czy kiedykolwiek się zdjął? Jest to jeden z najpopularniejszych w historii przepisów na przekąski. Ciesz się nim ponownie ze znajomymi.
Możesz użyć kombinacji beztłuszczowego majonezu i jogurtu zamiast majonezu, aby uzyskać niskotłuszczową ucztę. Oto wskazówka: nie używaj wszystkich beztłuszczowych składników w przepisie, ponieważ smak i konsystencja po prostu nie będą odpowiednie bez dodania jakiegoś zagęszczacza. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, połącz niskotłuszczowe i beztłuszczowe produkty mleczne, majonez i ser śmietankowy.
Jest to łatwa przekąska, którą można zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, aż będziesz chciał ją upiec. Po prostu dodaj 5-10 minut do czasu gotowania.
Składniki
- 1 szklanka majonezu
- 1 szklanka parmezanu (startego)
- 1 (14 uncji) może karczoch serca (dobrze osuszone: marynowane lub nie, jak chcesz)
- 1 (10 uncji) pakiet szpinaku (mrożony, posiekany, rozmrożony, dobrze osuszony)
- 1 czerwona papryka (posiekana)
- 1 szklanka sera Jack Monterey (rozdrobniona)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
Wymieszaj majonez i parmezan w dużej misce.
Dodaj karczochy, szpinak i czerwoną paprykę.
Umieść mieszankę karczocha w żaroodpornej zapiekance 1-1 / 2 kwart i posyp serem Monterey Jack.
Piec w temperaturze 350 stopni 15-20 minut, aż dip się ogrzeje i będzie musował, a ser się stopi. Podawać z plasterkami bagietki, krakersami lub chipsami pita.
Tagi przepisu:
- stoczek
- przystawka
- amerykański
- Boże Narodzenie
