Mia Mueller-Schoel
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 45 minut
- Wydajność: służy od 4 do 6
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 724 | Kalorie |
| 43g | Tłuszcz |
| 0g | Węglowodany |
| 80g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy od 4 do 6 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 724 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 43g | 55% |
| Tłuszcz nasycony 12g | 58% |
| Cholesterol 253 mg | 84% |
| Sód 263 mg | 11% |
| Węglowodany ogółem 0g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 80g | |
| Wapń 42 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Pieczone udka z kurczaka to jeden z najłatwiejszych sposobów na udany obiad z kurczakiem na stole. Udka z kurczaka (z założonym udem i podudziem) są jednym z najtańszych kawałków kurczaka, jakie można kupić, a także jednym z najbardziej aromatycznych, delikatnych i soczystych. Są tanie, ponieważ są ciemnymi częściami kurczaka i ogólnie wiele osób woli białe mięso, ale pominięcie ciemnego mięsa naprawdę nie można przegapić. Czasami całe udka z kurczaka mają nawet niższą cenę niż same podudzia lub udka. W pobliżu
I chociaż kurczak jest świetny po prostu przyprawiony, zapoznaj się z uwagą na temat innych pomysłów na przyprawy. Resztki mięsa są świetnie rozdrabniane we wszelkiego rodzaju potrawach, od enchilad po zupy, dlatego warto mieć je pod ręką przez cały tydzień.
Składniki
- 4 funty udek z kurczaka (z kością, ze skórą)
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub miękkiego masła
- Sól kreskowa (lub do smaku)
- papryka (lub do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 425 ° F. Jeśli chcesz, wyłóż obłożoną blaszkę do pieczenia folią aluminiową i spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Potrzyj kawałki kurczaka oliwą z oliwek lub masłem i dopraw solą i pieprzem. Połóż je na blasze do pieczenia i piecz przez około 45 minut, aż soki staną się czyste, gdy do kurczaka zostanie włożony ostry nóż, a skóra będzie chrupiąca. Podawaj na ciepło, na ciepło lub na zimno.
Uwaga: Możesz dodać dowolne z poniższych, samodzielnie lub w połączeniu, z udami kurczaka po pokryciu ich oliwą z oliwek i doprawieniem solą i pieprzem. Wystarczy posypać wybranymi przyprawami, upewniając się, że równomiernie pokrywają skórę. Zaangażuj dzieci w grzebanie w szufladzie na przyprawy i eksperymentowanie z nowymi smakami.
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonego oregano, tymianku, bazylii, majeranku lub estragonu
Sok z jednej cytryny
2 łyżeczki chili w proszku
2 łyżeczki mielonego kminku
2 łyżeczki curry w proszku
Aby uzyskać więcej przepisów na kurczaka, sprawdź: (Niektóre przepisy będą wymagać rozdrobnionego kurczaka)
Piersi z kurczaka z podstawowym sosem ziołowo-winnym
Grillowany kurczak i awokado płaska kanapka
Chili z indykiem lub kurczakiem
Spiralizowana tandetna zapiekanka z dyni i marchewki z kurczakiem
Grecka Sałatka Z Makaronem Z Kurczaka
Pikantna Tajska Zupa Z Kurczaka I Ryżu
Najprostsza zupa z kurczaka z makaronem ramen
Butternut Squash, Black Bean i Chicken Enchilada Cups
Uda z Kurczaka Kremowe ze Szpinakiem
Kurczak Herby Scallion
Posiekana Sałatka Z Kurczakiem, Pomidorami i Sosem Tymiankowym
Udka z Kurczaka po Grecku
Pachnąca Zupa Pomidorowa Z Kurczaka
Grillowane piersi kurczaka z limonką, pieczonym czosnkiem i świeżą marynatą ziołową
Izraelski kuskus z kurczakiem
Kurczak Kawarma z Sosem Cytrynowym nad Hummusem
Tagi przepisu:
- kurczak
- pieczone udka z kurczaka
- obiad
- amerykański
