Wiele jadalnych roślin można umieścić na całym podwórku, a nie przenieść do ogrodu warzywnego. Istnieją dwa zastrzeżenia dotyczące jadalnego krajobrazu: rośliny powinny wyglądać atrakcyjnie przez cały sezon i nie powinny być spożywane przez zwierzęta, zanim będzie można sobie na to pozwolić. Nie jest to łatwe do osiągnięcia, ale rośliny jagodowe mogą być rozwiązaniem.
Jagody są zwykle wystarczająco małe, aby wyglądać odpowiednio na dowolnym rozmiarze stoczni. Większość z nich ma atrakcyjne liście i kwiaty - i oczywiście błyszczące, kolorowe jagody również są wielką atrakcją. Jagody wymagają minimalnej konserwacji, ponieważ rzadko są dotknięte szkodnikami i chorobami, a dobra coroczna procedura przycinania jagód zapewni im zdrowie i kształt. Największym obowiązkiem hodowców jagód będzie ochrona owoców przed ptakami i innymi przemijającymi stworzeniami.
Istnieje kilka sposobów na włączenie jagód do swojego krajobrazu. Jadalne krzewy jagodowe mogą być stosowane jako pojedyncze egzemplarze roślin lub ustawione w linii jako żywopłoty. Niskich plantatorów można używać jako okrywowe lub obrzeża. Winorośle można trenować wzdłuż ogrodzeń lub nad altanami. Możesz nawet wyhodować kilka jagód w pojemnikach, aby dobrze wyglądać i mieć przydatny na patio.
Rozważ to niewielkie pobranie jadalnych roślin jagodowych do wykorzystania w kształtowaniu krajobrazu; wszystkie są łatwe w uprawie, atrakcyjne i smaczne.
-
Jagody
Fanny Martin / EyeEm / Getty Images
Istnieją dwie opcje uprawy jagód:
Jagody Highbush są doskonałym wyborem ze swoimi małymi białymi kwiatami w kształcie miseczek na wiosnę i olśniewającym czerwonym kolorem jesienią. Większość nie osiąga więcej niż 6 stóp i można je nawet hodować w pojemnikach.
Jagody Lowbush rosną tylko na około 18 cali. Rozprzestrzeniają się przez biegaczy, a dzięki swojej odporności na suchą glebę stanowią dobre opcje na pokrycie miejsca, w którym trawa nie chce rosnąć.
-
Jeżyna
GomezDavid / Getty Images
Jeżyny - maliny, jeżyny i agrest - świetnie nadają się do tworzenia żywopłotu. Możesz użyć dowolnego krzaczastych jagód do żywopłotu, ale jeżyny działają szczególnie dobrze, ponieważ są to duże, wiotkie, wędrujące rośliny. Mogą szybko utworzyć ekran prywatności. Szybko ukryją brzydkie ogrodzenie, a cierniste odmiany odstraszają psy i innych niepożądanych gości.
Jeżyny są zwykle trenowane wzdłuż podpór, aby zachęcić do owocowania, ale przyniosą wiele, nawet jeśli zostaną same, aby rosnąć wzdłuż ogrodzenia.
Istnieje również nisko rosnąca malina, „Formosa Carpet”, która jest zimozielona i rozprzestrzenia się, tworząc matową warstwę okrywową. Owoce różnią się od malin, do których jesteśmy przyzwyczajeni, ale są smaczne.
-
Porzeczki
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images
Porzeczki mają piękne klapowane liście, jak fantazyjne klony. Rozgałęziają się z przewiewnym wyglądem i mają małe jagody w kolorze czerwonym, białym, różowym i czarnym. Jeśli chcesz uzyskać bardziej formalny wygląd swojego krajobrazu, porzeczki można szkolić zgodnie ze standardami. Świetnie wyglądają jako samodzielne rośliny lub rośliny ozdobne bliżej domu,
-
Owoce czarnego bzu
Richard Clark / Getty Images
Bez czarny to duży krzew o wysokości do 20 stóp. Może być przycinany, aby utrzymać swój rozmiar, ale jest to piękny krzew z opryskami białych kwiatów w kształcie gwiazdy, które ustępują błyszczącym ciemnofioletowym owocom. Możesz spróbować swoich sił w produkcji wina lub zapisać je na dżemy i ciasto. Jesienne liście to mieszanka czerwieni, żółci i pomarańczy.
-
Winogrona
Seth K. Hughes / Getty Images
Vining owoce są wspaniałe do wspinaczki po płotach i konstrukcjach. Winogrona są oczywistym wyborem do układania na altanie. Duże liście utworzą zacieniony zakątek, a grona winogron zwisają w dół, aby ułatwić dostęp. Upewnij się, że możesz dotrzeć do winorośli, aby utrzymać je przycinane i dobrze się produkować.
-
kiwi
daitoZen / Getty Images
Kiście winorośli to piękne rośliny o dużych liściach w kształcie serca. Są to duże, energiczne winorośle, które łączą się poprzez wiązanie. Będą potrzebować silnego wsparcia, ale ponieważ mogą żyć przez dziesięciolecia, jest to dobra inwestycja. Ponieważ większość winorośli kiwi jest dwupienna, na ogół potrzebujesz dwóch roślin - męskiej i żeńskiej - aby uzyskać owoce. Istnieją jednak odmiany, takie jak „Issai”, które zostały wyhodowane z obydwoma kwiatami seksu na jednej roślinie.
-
Truskawki
Kristin Lee / Getty Images
Truskawki są z natury rozsiewaczami i doskonale nadają się do uprawy. Czerwcowe typy łożysk będą szeroko rozprzestrzeniać się przez biegaczy, ale wiecznie noszące i neutralne dla dnia odmiany zwykle lepiej się zachowują. Wymagają one corocznej konserwacji, aby utrzymać produkcję roślin, a także potrzebują ochrony przed ptakami i innymi zwierzętami, ale na ogół dostaniesz wystarczającą ilość zbiorów, aby się nimi dzielić. Lub wyhoduj truskawki w pojemnikach i przechowuj je bezpiecznie na pokładzie.
