Diana Rattray / The Spruce Eats
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 342 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 25g | Węglowodany |
| 13g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 342 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 51% |
| Cholesterol 263 mg | 88% |
| Sód 488 mg | 21% |
| Węglowodany ogółem 25g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 13g | |
| Wapń 208 mg | 16% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten holenderski placek dla niemowląt jest bardzo łatwy do mieszania i pieczenia, a puszystość i smak sprawiają, że jest to imponujące danie śniadaniowe. Kilka jagód nadaje naleśnikowi dodatkowy kolor i smak, a to doskonały sposób na użycie świeżych jagód.
Robienie tych naleśników z piekarnika oznacza, że nie należy stawać na patelni lub patelni na blacie, obracając partiami naleśniki. Po prostu wymieszaj, wlej ciasto do naczynia do pieczenia i włóż do piekarnika!
Składniki
- 3/4 szklanki uniwersalnej mąki (3 1/2 uncji)
- 1 łyżeczka cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki mleka
- 3 duże jajka
- 3 łyżki solonego masła
- 1/2 szklanki jagód (świeżych)
- Opcjonalnie: cukier puder
- Opcjonalnie: syrop
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 425 F / 220 C / Gas 7. Kiedy piekarnik jest już prawie rozgrzany, włóż masło do 2-litrowego naczynia do pieczenia i włóż do piekarnika, aby się stopił. Uważnie obserwuj, aby masło nie stało się zbyt brązowe. Powinien być gorący i zaczynać się pienić, ale nie rumienić się.
W małej misce połącz mąkę, cukier i sól. Dobrze wymieszaj, aby zmiksować składniki.
W średniej misce wymieszaj mleko i jajka, aż będą dobrze wymieszane.
Ubij mieszankę mąki w mieszankę mleka i jajek. Ubijaj trzepaczką, aż ciasto będzie gładkie.
Wyjmij naczynie do pieczenia z gorącym masłem z piekarnika i umieść je na stojaku. Wlać ciasto na patelnię.
Posyp jagodami ciasto.
Piec od 14 do 17 minut, aż naleśnik będzie dmuchany i złotobrązowy.
Przesiej cukier puder nad naleśnikiem i podawaj z większą ilością masła i syropu klonowego lub syropu owocowego.
Tagi przepisu:
- Jagoda
- śniadanie
- południowy
- powrót do szkoły
