LauriPatterson / Getty Images
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 562 | Kalorie |
| 34g | Tłuszcz |
| 31g | Węglowodany |
| 31g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 562 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 34g | 44% |
| Tłuszcz nasycony 16g | 82% |
| Cholesterol 128 mg | 43% |
| Sód 660 mg | 29% |
| Węglowodany ogółem 31g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 15% |
| Białko 31g | |
| Wapń 203 mg | 16% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To aromatyczne połączenie makaronu, sera i kurczaka. Jeśli brakuje Ci czasu, użyj kurczaka z rożna, aby zrobić tę smaczną zapiekankę.
Składniki
- 8 uncji makaronu łokciowego lub małych muszli
- Sól
- 4 łyżki masła (podzielone)
- 3 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- 1/2 szklanki ciężkiej śmietany
- 3 do 4 uncji wędzonego sera gouda, rozdrobnionego lub pokrojonego na małe kawałki
- pieprz do smaku
- 1 łyżeczka świeżej pietruszki, opcjonalnie
- 1 1/2 do 2 filiżanek ugotowanego kurczaka w kostce
- 1 1/2 szklanki mrożonego groszku i marchewki, rozmrożone
- 1/2 szklanki miękkiej bułki tartej
Kroki, aby to zrobić
Makaron ugotuj we wrzącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcją. Opróżnij i odłóż na bok.
W rondlu na średnim i niskim ogniu stop masło; dodaj mąkę. Gotuj, mieszając, aż mieszanina mąki będzie dobrze wymieszana i ugotowana, około 2 minut. Stopniowo mieszaj bulion z kurczaka i śmietanę. Mieszaj ser, aż się rozpuści i będzie gładki. Dodaj pieprz do smaku wraz z natką pietruszki, jeśli używasz. Gotuj, mieszając, aż zgęstnieje.
Dodaj kurczaka i warzywa; gotować przez około 1 minutę dłużej.
Połącz sos z gotowanym i odsączonym makaronem; wlać do 2-kwartowej zapiekanki.
Roztop pozostałe 1 łyżkę masła i wrzuć bułkę tartą; posyp garnek…
Piec w temperaturze 350 F przez około 25 minut, aż będą musujące i rumiane.
Tagi przepisu:
- kurczak
- danie główne
- południowy
- rodzinny obiad
