Joff Lee / Photolibrary / Getty Images
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 2 kanapki
Kurczak tikka jest nie tylko pyszny w dniu, w którym go przyrządzasz, ale jeśli masz szczęście, że masz resztki następnego dnia, zrób z niego kanapkę! Oto jak.
Składniki
- 12 uncji resztek kurczaka tikka (mniej więcej, patrz przepis poniżej)
- 4 kromki chleba kanapkowego do wyboru
- 2 łyżki masła
- 1 duża cebula cienko pokrojona w krążki
- Sok z 1 limonki
- 1 łyżeczka Chaat Masala (dostępny w większości indyjskich sklepów spożywczych)
- 4 do 5 łyżek chutney miętowo-kolendrowego (patrz przepis poniżej)
Kroki, aby to zrobić
Włóż krążki cebuli do miski i wyciśnij nad nimi sok z limonki. Teraz posyp nimi masala chaatu i dobrze wymieszaj, aby cebula była w pełni pokryta.
Ułóż kromki chleba na czystej desce do krojenia i masle. Teraz rozłóż obficie warstwę chutneyu z mięty i kolendry na chlebie.
Pokrój tikkę z kurczaka na plasterki i ułóż na chlebie, aby pokryć całą powierzchnię 2 plasterków.
Teraz dodaj kurczaka zgodnie z preferencjami, na wierzchu kurczaka.
Przykryj kolejną kromką chleba.
W razie potrzeby przyciąć krawędzie i przeciąć na pół i podawać.
Tagi przepisu:
- kanapka
- lunch
- Indianin
- powrót do szkoły
