Leah Maroney
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 2 miski (2 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 554 | Kalorie |
| 34g | Tłuszcz |
| 55g | Węglowodany |
| 9g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 miski (2 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 554 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 34g | 44% |
| Tłuszcz nasycony 21g | 105% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sód 274 mg | 12% |
| Węglowodany ogółem 55g | 20% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 9g | |
| Wapń 345 mg | 27% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Uwielbiasz bułeczki cynamonowe, ale nie masz czasu na ich zrobienie? Ratunek cynamonowej śmietany z pszenicy! Smakuje tak podobnie jak bułki cynamonowe, ale można go ubić w mniej niż pięć minut. Bardzo łatwo jest też robić większe partie, aby nakarmić tłum lub mieć pod ręką śniadanie w mikrofalówce.
Okazuje się, że śmietana pszenicy jest w zasadzie zrobiona z mąki z semoliny, która jest grubszą mąką używaną do robienia makaronu! Jest to w przybliżeniu pszeniczny odpowiednik grysów, chociaż jest drobniejszy. Jest to świetna alternatywa dla grysów dla alergików na kukurydzę. To także świetna alternatywa dla typowego płatka owsianego.
Składniki
- W przypadku kremu z pszenicy:
- 2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki kremu z pszenicy (farina)
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Do polewy cynamonowej:
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki jasnobrązowego cukru (pakowane)
- 1 1/2 łyżeczki cynamonu
- W przypadku glazury:
- 1 łyżka mleka
- 5 łyżek cukru cukierniczego (cukier puder)
- 1/8 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Kroki, aby to zrobić
Doprowadź dwie szklanki mleka do wrzenia w średnim rondlu.
Dodaj sól, cukier i ekstrakt waniliowy. Ogrzewać, aż cukier się rozpuści, często mieszając.
Stopniowo dodawaj śmietankę pszenicy, mieszając, aż do całkowitego włączenia. Użyj trzepaczki, aby wygładzić wszelkie grudki, które mogą wystąpić.
W zależności od rodzaju używanej śmietany pszenicy będą różne czasy gotowania. Gotuj na niskim poziomie przez czas wskazany na pudełku.
Podczas gotowania kremu pszennego przygotuj dwie polewy. Rozpuść masło w małym rondlu i dodaj brązowy cukier i cynamon. Mieszaj, aż cukier w większości się rozpuści. Odłożyć na bok.
Wymieszaj mleko, cukier puder i ekstrakt waniliowy w małej misce. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę mleka. Jeśli jest zbyt cienki, dodaj nieco więcej cukru pudru. Ubijaj, aż nie będzie już grudek.
Usuń śmietanę pszenicy z ognia i podziel równomiernie między dwie miski.
Posyp dwie różne polewy nad górą każdej miski. Zjedz natychmiast.
Tagi przepisu:
- płatki śniadaniowe
- śniadanie
- amerykański
- powrót do szkoły
