AshaSathees Photography / Getty Images
Reguły i ograniczenia dietetyczne są wspólną częścią wielu religii świata. Chociaż zazwyczaj obejmują unikanie różnych form mięsa, w kilku przypadkach kawa i herbata podlegają ograniczeniom religijnym.
Wiele religijnych problemów związanych z kawą i herbatą dotyczy spożywania kofeiny. Inni zajmują się postem lub spożywaniem przetworzonej żywności. Nawet jeśli nie zastosujesz się do żadnego z tych przekonań, warto dowiedzieć się o nich i może to pomóc w uniknięciu faux pas w przyszłości.
islam
Jedyny czas, kiedy kawa lub herbata jest ograniczona dla muzułmanów, to podczas Ramadanu, miesiąca postu duchowego. Od świtu do zmierzchu nie wolno jeść ani pić, nawet woda jest zabroniona. Jest dość wyraźny, bez szarych obszarów.
Święci w Dniach Ostatnich (mormoni)
Ograniczenia LDS dotyczące kawy i herbaty są dość dobrze znane, chociaż wiele osób może nie znać szczegółów, które się za nimi kryją.
Kawa i herbata są szczególnie zabronione, jak napisano w Słowie Mądrości: „Gorące napoje nie są przeznaczone dla ciała ani brzucha” (NiP 89: 9). Kościół zinterpretował, że Józef Smith odnosił się do kawy i herbaty w tym stwierdzeniu, ponieważ były to jedyne gorące napoje powszechnie dostępne w tym czasie (początek 1833 r.).
Niektórzy członkowie LDS uważają, że jest to oparte na zawartości kofeiny, więc uważaj, że należy unikać wszelkiej kofeiny. Niektórzy uważają, że reguła powinna być traktowana za wartość nominalną, a zatem odnosi się tylko do kawy i herbaty. Kościół LDS nie ma oficjalnego stanowiska w sprawie produktów zawierających kofeinę innych niż kawa i herbata.
judaizm
W judaizmie nie ma konkretnych zasad przeciwko kawie lub herbacie, z wyjątkiem szerszych zasad jedzenia zgodnie z koszernymi standardami. Zarówno herbata, jak i kawa są koszerne same w sobie, ale mogą być też inne kwestie, o których należy pamiętać, delektując się filiżanką.
Jednym z rozważań jest kawa aromatyzowana. Niezależnie od tego, czy używasz aromatyzowanych ziaren, czy dodajesz syropy, nie możesz być pewien koszerności wielu składników używanych do wytworzenia tych produktów. Wielu producentów syropów oferuje produkty z certyfikatem koszerności.
Kolejny problem koszerności może wynikać z kawy bezkofeinowej. Octan etylu jest substancją chemiczną często stosowaną w procesie bezkofeinowym. Jednym ze składników octanu etylu jest etanol, który pochodzi z ziarna. Dzięki temu kawa przetwarzana w ten sposób nie będzie koszerna podczas Paschy. Mogą istnieć inne aspekty kawy i herbaty, które podlegają zasadom koszerności. Podczas Yom Kippur pojawiają się również obawy i zaleca się porzucenie nawyku kofeinowego, aby post był trochę łatwiejszy, chociaż post jest tylko raz w roku, przez 24 godziny.
Adwentysta Siódmego Dnia
Adwentystów Dnia Siódmego mocno wierzy w znaczenie zdrowej i zdrowej diety, wolnej od alkoholu, narkotyków i innych używek. Kofeina była kiedyś oficjalnie zabroniona, ale już nie. Chociaż nie jest to zabronione, nadal zaleca się, aby członkowie unikali kofeiny.
Rastafarianizm
Podobnie jak adwentyści dnia siódmego, rastafarianie przestrzegają czystej i zdrowej diety. Nie obejmuje to kawy, alkoholu, soli, tytoniu, mięsa i innej przetworzonej żywności. Żywność spożywana przez Rastafarian (zboża, owoce, warzywa) to produkty „ital”, więc kawa i herbata z kofeiną są zabronione.