Świerk
- Razem: 6 godzin 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 6 godz
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 647 | Kalorie |
| 32g | Tłuszcz |
| 21g | Węglowodany |
| 65g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 647 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 32 g | 41% |
| Tłuszcz nasycony 9g | 44% |
| Cholesterol 190 mg | 63% |
| Sód 1353 mg | 59% |
| Węglowodany ogółem 21g | 8% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 65g | |
| Wapń 90 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Kurczak i makaron to magiczne połączenie, które przypomina nam dom. Świetna na chłodne dni lub na dni, kiedy potrzebujesz i dodatkowy zastrzyk energii, nasza zupa nie ma czego zazdrościć w tradycyjnie przygotowywanych zupach z makaronem, a ponadto nie musisz mieszać ani pilnować garnka.
Szybko przygotowana zupa gotuje się w garnka na pyszny i kompletny obiad. Kurczak, cebula, marchew, seler, makaron, świeże zioła i bulion z kurczaka wystarczą, aby podać miskę tego domowego i pocieszającego posiłku.
Wypróbuj naszą kremową pół-domową wersję, gotowaną również w powolnym naczyniu - zawiera skondensowane zupy i resztki kurczaka lub kurczaka z rożna.
Składniki
- 3 funty kawałków kurczaka
- 4 szklanki wody
- 4 szklanki bulionu drobiowego (o niskiej zawartości sodu lub niesolone)
- 1 łyżeczka przyprawionej soli
- Sól dla smaku)
- Czarny pieprz (świeżo zmielony, do smaku)
- 1 mała cebula (posiekana)
- 1 średnia marchewka (obrana, posiekana)
- 2 żeberka selera (oczyszczone, posiekane)
- Opcjonalnie: 1 ząbek czosnku (prasowany lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku)
- 1/4 szklanki natki pietruszki (posiekanej)
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1 liść laurowy
- 4 do 6 uncji makaronu jajecznego (średni, 2 do 3 szklanek)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Umieść wszystkie składniki oprócz makaronu w garnka.
Świerk
Przykryj i gotuj na LOW przez 5 do 6 godzin.
Po zakończeniu gotowania wyjmij kurczaka i liść laurowy z garnka. Usuń mięso z kości, pokrój w kostkę i zwróć je do naczynia na garnki.
Świerk
Dodaj makaron i gotuj na LOW przez kolejne 45 minut do 1 godziny lub do momentu, aż makaron się skończy - około 20 do 30 minut na WYSOKIM.
Świerk
Możesz też ugotować makaron osobno i dodać go tuż przed podaniem. W ten sposób możesz mieć pewność, że są one doskonale ugotowane zgodnie z Twoim gustem.
Świerk
Łyżkę zupy do miski, udekoruj dodatkową pietruszką i ciesz się!
Najpierw posiekaj kurczaka
Aby uzyskać dodatkową warstwę smaku, przypiecz kurczaka, zanim dodasz go do garnka:
- Osusz kurczaka ręcznikiem papierowym i dopraw solą i pieprzem. Dodaj wszystkie składniki na patelnię, ale kurczaka, cebulę i makaron. Na średniej wielkości patelni rozgrzej kilka łyżek oliwy z oliwek i ugotuj posiekaną cebulę. aż będą przezroczyste i pachnące. Dodaj kawałki kurczaka skórą do dołu i przyrumieniaj przez cztery minuty z każdej strony. Dodaj 1 szklankę bulionu z kurczaka na patelnię i zeskrob z dna. Odtłuszczając patelnię z płynem, dodajesz wszystkie smaki do zupy. Dodaj kurczaka, cebulę i bulion do garnka z resztą składników i gotuj na LOW przez 3, 5 godziny. Dodaj makaron i gotuj przez kolejną godzinę, lub ugotuj makaron osobno przed podaniem zupy.
Tagi przepisu:
- Marchewka
- zupa z kurczaka garnek
- przystawka
- amerykański
