Spruce / Molly Watson
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 16 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 105 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 1g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 16 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 105 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 1 g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 0g | |
| Wapń 3 mg | 0% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Wódka ogórkowa jest wódką nasyconą ogórkami i jest łatwa do przygotowania. Wystarczy posiekany ogórek, wódka i trochę czasu na połączenie smaku.
Po przygotowaniu wódka ogórkowa jest idealna do tworzenia fajnych i łatwych letnich koktajli. Podawaj wszystko samodzielnie na lodzie, wlej na lód z odrobiną sody i plasterkiem ogórka lub użyj go do przygotowania chłodnego martini z ogórka.
Składniki
- 1 duży ogórek ogrodowy lub angielski (cieplarnia)
- 1 (750 ml) butelka wódki
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Odetnij i odrzuć końce ogórka i zdejmij skórę. Pokrój ogórek na pół wzdłuż. Za pomocą małej łyżki wyjmij i wyrzuć wodniste nasiona na środku.
Z grubsza posiekaj lub pokrój obrany i zaszczepiony ogórek.
Włóż posiekany ogórek do dużego szklanego pojemnika z ściśle dopasowaną pokrywką.
Wlej wódkę na ogórek. Zamknij słoik i pozwól mu siedzieć w chłodnym, ciemnym miejscu przez co najmniej trzy dni i do dwóch tygodni (dłużej, a wódka nabierze nieco gorzkiego smaku).
Odcedź wódkę z powrotem do oryginalnej butelki lub innej czystej butelki. Odrzuć lub zjedz coś, co można teraz uznać za „kiszony” ogórek, którego smak został dodany do wódki.
Wskazówka
- Nie pomijaj etapów obierania lub siewu; zarówno skórki, jak i nasiona mają gorycz, która szybko przeniesie się do wódki i odwróci uwagę od delikatnego smaku ogórka, który można wyciągnąć i cieszyć się. Butelka nie musi być chłodzona, ale może być. Można go również przechowywać w zamrażarce. Nalewaną wódkę można przechowywać przez długi czas. Alkohol zapobiega rozwojowi pleśni lub innych bakterii.
Tagi przepisu:
- koktajl z wódki
- wódka ogórkowa
- amerykański
- przyjęcie
