Kąpiel

Przepis na słodką bułkę z makiem czeskim makiem (kolace)

Spisu treści:

Anonim

Basilios1 / Getty Images

  • Razem: 40 minut
  • Przygotowanie: 10 minut
  • Gotuj: 30 minut
  • Chłodnica: 2 godz
  • Wydajność: napełnianie 1 1/4 szklanki (6 porcji)
14 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
370 Kalorie
20g Tłuszcz
44g Węglowodany
8g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: napełnianie 1 1/4 szklanki (6 porcji)
Kwota na porcję
Kalorie 370
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 20g 25%
Tłuszcz nasycony 6g 31%
Cholesterol 21 mg 7%
Sód 318 mg 14%
Węglowodany ogółem 44g 16%
Błonnik Dietetyczny 6g 20%
Białko 8g
Wapń 435 mg 33%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Ten tradycyjny przepis na nadzienie makowe jest idealny na czeskie koláče lub słodkie bułki. Można go jednak stosować w każdym cieście wymagającym nadzienia makowego, np. W polskich kołaczkach lub drozdzówkach. Ten przepis na nadzienie wymaga świeżo zmielonego maku za pomocą młynka do maku. Robot kuchenny nie da takich samych rezultatów, ale mieliśmy też szczęście z Waring Spice Grinder.

Składniki

  • 1 szklanka maku (mielona)
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 3 łyżki syropu kukurydzianego (biały)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki (uniwersalne)
  • 1 szczypta soli

Kroki, aby to zrobić

    W średnim rondlu połącz wszystkie składniki. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.

    Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut, często mieszając. Całkowicie ostygnij przed użyciem. Można zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do jednego tygodnia.

Tagi przepisu:

  • rolka
  • wschodni-europejski
  • przyjęcie
  • składnik
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!