Janet Hudson / Flickr
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 6 porcji
Co może być lepszego niż ciasto czekoladowe na deser? Co powiesz na ciasto czekoladowe podawane na ciepło z wypływającą z niego rzeką czekolady? Korzystanie z ciemnej czekolady sprawia, że ten przepis na roztopione ciasto z lawy jest lepszy niż w restauracji.
Składniki
- 5 do 6 uncji ciemnej czekolady
- 6 łyżek masła
- 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki
- Opcjonalnie: bita lub lody
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 400 F.
Lekko nasmaruj cztery 4-uncyjne kubki kremowe.
W podwójnym bojlerze rozpuść czekoladę i masło. Wymieszaj cukier.
W małej misce lekko ubij jajka. Dodaj odrobinę czekolady do jajek, aby je temperować.
Ostrożnie zamieszaj mieszaninę jajek w czekoladową. Dodaj mąkę i połącz całkowicie.
Dodaj ciasto do filiżanek kremu.
Połóż na blasze do pieczenia i piecz przez 10 minut. Centra powinny być miękkie, ale strony powinny być wykonane.
Odwróć filiżanki na poszczególnych talerzach. Usuń kubki po 2 minutach.
Podawać na ciepło z bitą śmietaną lub lodami. Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- czekolada
- deser
- amerykański
- urodziny