Doug DuCap
Podobnie jak piwo i pizza, piwo i ryby mają naturalne powinowactwo. Dania z ryb i owoców morza z piwem można znaleźć w wielu kuchniach, od azjatyckiej po grecką i niemiecką. Ale nie musisz czekać na Oktoberfest lub Dzień Świętego Patryka, aby uczcić tę aromatyczną parę.
Wypróbuj jeden z tych sześciu przepisów, gdy szukasz kreatywnego i smacznego sposobu na połączenie piwa z rybami i owocami morza.
Podstawowy przepis na ciasto piwne dla ryb i owoców morza
Ten szybki i łatwy przepis na ciasto do piwa pasuje do prawie każdej ryby lub owoców morza. Jest zrobiony z dobrego piwa, mąki i odrobiny oleju i jest idealny do ryb i frytek.
Słodkie i Pikantne Piwo Krabowe Przepis Na Parze
Ten przepis zapewnia pyszny sposób na dodanie smaku krabom, nogom kraba lub pazurom kraba. Niezależnie od tego, czy są już ugotowane, czy surowe, gotuj na parze z przyprawionym piwem na smaczną ucztę.
Przepis na piwo w panierce z frytkami
Nie musisz schodzić w dół, aby zjeść ryby z frytkami przygotowane po australijsku. W tym przepisie na ryby z frytkami ryba jest pokryta jasnym złotym ciastem do piwa i podawana z boku gorących frytek lub przegrzebków ziemniaczanych pokrytych solą i octem.
Belgijskie piwo duszone małże
Belgijskie piwo nadaje temu daniu ze skorupiaków przyjemny ziemisty smak. Wrzuć wędzoną szynkę, czosnek i świeże zioła, aby stworzyć pyszną przekąskę dla swoich gości lub podawaj ją z chlebem i sałatką na pełny posiłek.
Bezglutenowy przepis na smażone piwo z frytkami
Jeśli jesteś wrażliwy na gluten lub masz celiakię, nadal możesz cieszyć się smacznymi rybami i frytkami. Bezglutenowe ciasto do piwa tworzy chrupiące, lekkie i złote smażone ryby. Możesz również użyć bezglutenowego ciasta do piwa, aby przygotować krążki cebuli lub smażone krewetki. Będziesz chciał kupić piwo bezglutenowe do tego przepisu, ale jeśli nie możesz go znaleźć lub nie lubisz piwa, piwo sodowe można zastąpić.