Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 Wontons (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 642 | Kalorie |
| 63g | Tłuszcz |
| 12g | Węglowodany |
| 13g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 Wontons (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 642 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 63g | 80% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 24% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 127 mg | 6% |
| Węglowodany ogółem 12 g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 5% |
| Białko 13g | |
| Wapń 361 mg | 28% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te smażone wontony to idealne jedzenie na imprezę. Zrób kilka i obserwuj, jak znikają - szybko! Są łatwe i przyjemne do złożenia, a także mogą być wegetariańskie / wegańskie, aby każdy mógł się nimi cieszyć. Wybierz pomiędzy nadzieniem z krewetek lub tofu-cebuli; jedno z nich jest gotowe do użycia w ciągu kilku minut. Podawaj ze słodkim sosem chili (dostępnym w supermarketach) lub tradycyjnym sosem słodko-kwaśnym. Jeśli oczekujesz towarzystwa, te smażone wontony można zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, a następnie po prostu usmażyć po przybyciu gości. Tak czy inaczej, Twoja impreza z pewnością będzie hitem tego chrupiącego jedzenia na palec. Cieszyć się!
Składniki
- 1 opakowanie tofu (średnio twarde lub twarde lub 1 szklanka gotowanych krewetek dla niemowląt
- 2 dymki (znane również jako zielona cebula)
- 1 łyżka sosu hoisin
- 1 łyżeczka białego cukru
- 1 opakowanie owijki wonton (dostępne w części delikatesowej większości supermarketów)
- 1/2 szklanki wody
- 1 szklanka oleju roślinnego (do smażenia, np. Orzeszków ziemnych, słonecznika, rzepaku itp.)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Jeśli używasz Tofu
Odcedź tofu i pokrój w bardzo małe kostki, aby uzyskać 1 szklankę.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Umieść w misce i dodaj zieloną cebulę, hoisin i cukier. Delikatnie zamieszaj, aby połączyć.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Jeśli używasz krewetek
Odwilż i osusz, jeśli używasz mrożonych krewetek.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Umieść w misce i dodaj zieloną cebulę, hoisin i cukier, mieszając, aby połączyć.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Stwórz i usmaż Wontony
Używając deski do krojenia lub innej czystej powierzchni, układaj 6 owijek Wonton na raz. Będziesz także potrzebował 1/2 szklanki wody i szczotki do ciasta, jeśli ją masz (w przeciwnym razie możesz użyć palców). Zwilż zewnętrzne krawędzie każdego opakowania.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Umieść trochę nadzienia (około 3/4 łyżeczki) na środku każdego opakowania.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Złóż owijarkę na pół, aby stworzyć trójkąt z wypełnieniem wewnątrz podstawy. Ściśnij boki razem.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Możesz je usmażyć w ten sposób lub kontynuować składanie, łącząc dwa zewnętrzne rogi trójkąta, nakładając je nieco i zabezpieczając odrobiną wody. Powinny być w stanie wstać, jak kunsztownie złożone serwetki.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Umieść olej na małej lub średniej patelni (olej powinien mieć głębokość co najmniej 3/4 do 1 cala). Zmień ciepło na wysokie i nie wychodź z pieca. Poczekaj, aż zobaczysz zawijające się linie na dnie patelni.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Wkrótce potem sprawdź gotowość oleju, zanurzając róg opakowania w oleju. Jeśli zacznie się smażyć, olej jest wystarczająco gorący; jeśli nie, poczekaj minutę dłużej.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Umieść wontony w gorącym oleju i smaż, obracając, aż wszystkie strony będą jasnobrązowe.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Zdjąć z ognia i położyć na ręczniku papierowym lub czystym ręczniku kuchennym do spuszczenia. Kontynuuj, aż wszystkie wontony zostaną usmażone.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Podawaj z wyborem domowego tajskiego sosu słodkiego chili, kupionego w sklepie tajskiego sosu chili lub słodko-kwaśnego sosu.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Cieszyć się!
Wskazówka
- Jeśli oczekujesz tłumu, możesz podwoić sycący przepis i nadal mieć mnóstwo opakowań.
Tagi przepisu:
- Krewetka
- przystawka
- tajski
- przyjęcie
