Sałatka z owoców tropikalnych (podawana tutaj w ananasie). Wykonano przez D.Schmidt za About.com (prawa autorskie)
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 6 porcji
Ten piękny przepis na tajską sałatkę owocową to smak raju. Owoce tropikalne są łączone w słodki sos sałatkowy z owocami kokosowo-limonkowymi, który wzmacnia, ale nigdy nie przytłacza soczystego smaku owoców. Możesz to również zrobić z połączeniem owoców tropikalnych i lokalnych.
Wybierz własną kombinację owoców dla tej łatwej, świeżej sałatki owocowej. Jeśli robisz to na imprezę, zastanów się nad serwowaniem sałatki owocowej w ananasowej łodzi, aby uzyskać świetną prezentację, która wzbudzi zazdrość u innych gości. Niektóre owoce tropikalne, takie jak owoce gwiaździste, dodają wizualnego wyrazu.
Składniki
- 1 szklanka świeżych (lub w puszkach lub mrożonych) kostek ananasa
- 1 banan (w plasterkach)
- 1 szklanka mango (obrane i pokrojone w kostkę; użyj zamrożonego, jeśli świeże, dojrzałe mango jest niedostępne)
- 1 szklanka owoców liczi (jeśli używasz konserw, wyrzuć płyn)
- 1 gwiazdka (obrane i pokrojone w owoce)
- 1-2 szklanki truskawek
- Do opatrunku:
- 1/4 szklanki mleka kokosowego
- 1 łyżka soku z limonki (świeżo wyciśnięty)
- 2-3 łyżki cukru do smaku
Kroki, aby to zrobić
Mieszaj składniki sosu (mleko kokosowe, sok z limonki, cukier) razem w filiżance, aż cukier się rozpuści.
Umieść wszystkie świeże owoce w misce miksującej. Polej sosem owocowym i dobrze wymieszaj.
Wlać lub zgarnąć sałatkę owocową do miski do serwowania lub do wykrojonego ananasa. Aby uzyskać instrukcje, zobacz: jak zrobić ananasową łódź.
Udekoruj tuż przed podaniem plasterkiem owoców gwiazdy.
Przechowywać w lodówce, jeśli nie podajesz natychmiast.
Wskazówka
- Aby owoce starfruit nie stały się brązowe po pokrojeniu, po prostu skrop je świeżą limonką lub sokiem z cytryny.
Wskazówki dotyczące przygotowania owoców tropikalnych
Czy kiedykolwiek przeglądałeś produkty na rynku azjatyckim lub międzynarodowym i chciałeś spróbować niektórych egzotycznych owoców tropikalnych? Możesz być zastraszony, ponieważ nie wiedziałeś, jak je przygotować. Nie chciałeś dać się złapać na próbach zjadania niejadalnej skóry lub obgryzania owoców, ponieważ nie wiedziałeś, jak je obrać i posiać. W rezultacie zapłaciłeś dodatkowo za wstępnie pocięte owoce, które mogły nie być w najlepszym smaku. Aby uzyskać porady i instrukcje, jak przygotować więcej owoców tropikalnych, zobacz:
Jak przygotować świeżą papaję
Jak przygotować świeże mango
Jak przygotować świeżego ananasa
Jak przygotować świeży owoc smoka
Jak przygotować Fresh Star Fruit Fruit: Gwiazda serialu, musisz to wyśledzić, aby Twoja sałatka owocowa była jak najlepsza.
Tagi przepisu:
- Ananas
- lunch
- tajski
- przyjęcie
