Seb Oliver / Getty Images
Słoneczniki są znane z wywoływania poczucia pozytywności ze względu na ich duże, żółte kwiaty. Są wysokie - wyższe niż wiele innych kwiatów w ogrodzie - i zawsze wydają się podnosić nasze nastroje. Być może już jesteś fanem tych znanych słonecznych kwiatów, ale czy wiesz, że słoneczniki mogą osiągnąć nawet 12 stóp wysokości w zaledwie sześć miesięcy lub jak wysoki jest obecny rekordzista świata? Interesujące fakty dotyczące niesamowitych słoneczników, których być może nie znałeś, obejmują:
Podnoszenie słoneczników
- Słoneczniki potrzebują pełnego słońca i bogatej, dobrze przepuszczalnej gleby, aby osiągnąć maksymalną wysokość. Aby chronić nasiona słonecznika przed ptakami, umieść siatkę lub nylonową skarpetę nad kwiatem, aż nasiona dojrzeją.
Fakty żywieniowe
- Słoneczniki mogą usuwać toksyny, takie jak ołów, arsen i uran, z zanieczyszczonej gleby. Są naturalnym środkiem odkażającym gleby i były używane do oczyszczania gleby w niektórych z największych katastrof ekologicznych na świecie, w tym w Czarnobylu i Fukushimie. Olej słonecznikowy jest nasycony wapniem i żelazem oraz zawiera witaminy A i D.
Historia i geografia
- Słoneczniki pochodzą z obu Ameryk. Historycznie były wykorzystywane do medycyny, barwników, żywności i oliwy, a eksportowano je około 1500 roku. Słonecznik jest kwiatem stanu Kansas i narodowym kwiatem Ukrainy.
Anatomia słonecznika
- Olbrzymi kwiat na słonecznikach składa się z wielu drobnych kwiatów. Środek słonecznika, w którym rozwijają się nasiona, składa się z maleńkich kwiatów, które kochają pszczoły. Mówiąc o wnętrzu słonecznika, składa się z mniejszych kwiatów; zewnętrzne płatki są znane jako różyczki. Nasiona w środku mają męskie i żeńskie narządy płciowe i mogą wytwarzać nasiona. Zapylają się lub przyciągają pyłki od wiatru i owadów. Słoneczniki zwykle osiągają od 5 do 12 stóp wysokości (nie licząc ślicznych małych karłowatych słoneczników.) Mogą osiągnąć pełną wysokość w zaledwie sześć miesięcy. Niektórzy ludzie ustanowili rekordy świata dla dużych lub wysokie słoneczniki. Obecny rekord świata dla najwyższego słonecznika został ustanowiony w 2014 roku, na wysokości 30 stóp, 1 cal, uprawiany przez Hansa-Petera Schiffera w Niemczech.
Charakterystyka
- Słoneczniki przyciągają pszczoły, dzięki czemu są przydatne w obszarach, w których ludzie pszczelarstwo i chcą przyciągnąć więcej pszczół. Na etapie pąków słoneczniki wykazują wyjątkową cechę zwaną heliotropizmem, dzięki któremu pączek słonecznika jest skierowany do słońca przez cały dzień, zaczynając dzień od wschodu i kończąc od zachodu. Nie wszystkie płatki słonecznika są żółte. Na świecie żyje ponad 60 odmian słoneczników - niektóre z nich mają płatki w paski. Niektóre słoneczniki mają również różne odcienie wewnętrzne. Francuskie słowo oznaczające słonecznik to tournesol, co dosłownie tłumaczy się jako „zwrócone słońce”, odnosząc się do zdolności rośliny do odwrócenia się w stronę słońca. Słonecznik jest jedynym kwiatem ze słowem „kwiat” w nazwie. Czy masz słonecznik, który nie ma już nasion w środku? Możesz użyć główki słonecznika jako naturalnego narzędzia do szorowania!
