Alex WIlson / Photodisc / Getty Images
Niezależnie od tego, czy przeglądasz garnki i patelnie w zmywarce do naczyń, czy myjesz je ręcznie, czasem twoje naczynia kuchenne wymagają dodatkowego czasu na czyszczenie. Za pomocą sody oczyszczonej możesz uporać się z trudnymi plamami na ciężko pracujących garnkach i patelniach. Jest to również świetne zastosowanie do starej sody oczyszczonej, która wykonała swoją pracę, dezodoryzując lodówkę (ponieważ nie chcesz gotować ani piec z żadnym starym, który wygasł).
Jak często czyścić garnki i patelnie za pomocą sody oczyszczonej
Ponieważ soda oczyszczona nie jest szorstka, możesz jej używać, gdy garnki i patelnie wymagają dokładnego czyszczenia. Może to być tak częste, jak za każdym razem, gdy ich używasz, lub możesz zarezerwować tę metodę dla najbardziej upartych, przyklejonych potraw i plam.
Czego potrzebujesz
Kieszonkowe dzieci
- Soda oczyszczona Drewniana łyżka Suche ręczniki lub ściereczki Winogronowy Cytrynowy Bezpieczny nylonowy pędzel do szorowania
Jak czyścić emaliowane garnki
Naczynia żeliwne emaliowane porcelaną, takie jak Le Creuset, mają pozornie kuloodporną, stosunkowo nieprzywierającą powierzchnię, ale mogą stać się chrupiące jak każdy inny rodzaj patelni. Sekret usuwania upartego nagromadzenia stanowi gotowanie wody z sodą oczyszczoną.
Zagotować wodę
Napełnij garnek lub patelnię około 1 litrem wody lub więcej, jeśli to konieczne, aby przykryć spalony obszar. Doprowadzić wodę do wrzenia na średnim ogniu.
Dodaj sody oczyszczonej
Dodaj dwie łyżki sody oczyszczonej, a następnie wymieszaj drewnianą łyżką. Gotuj miksturę przez kilka minut.
Zeskrob patelnię
Zrzuć garnek i opłucz patelnię ciepłą wodą, a następnie wysusz.
Jak czyścić miedziane dna na garnkach i patelniach
Przywróć miedziane dna garnków i patelni do ich lśniących jaźni, używając sody oczyszczonej, octu i pół cytryny.
Zakryj spód
Odwróć patelnię do góry nogami i posyp sodę oczyszczoną po miedzianym dnie. Wlać ocet na dno patelni.
Peeling Z Cytryną
Użyj pół cytryny jako „szczotki do szorowania” do szorowania całego dna patelni. W razie potrzeby wyszoruj również po bokach.
Spłucz i osusz
Dokładnie opłucz patelnię, a następnie osusz ją ściereczką.
Jak czyścić patelnie nieprzywierające
Nieprzywierające patelnie mogą korzystać z mieszanki sody oczyszczonej i wody, aby usunąć utrzymujące się zapachy i smaki żywności. Soda oczyszczona działa również jako łagodny środek ścierny, pomagając usunąć uporczywe plamy i przypalony olej.
Utwórz pastę
Przykryj dno patelni warstwą wody. Obficie posyp sodę oczyszczoną wodą, aby utworzyć cienką pastę.
Odpoczywaj, płucz i myj
Pozostaw patelnię na kilka godzin, a następnie spłucz i umyj patelnię.
Usuń uporczywe plamy
Usuwaj uporczywe plamy z nieprzywierających patelni, gotując roztwór 4 łyżek sody oczyszczonej i 1/2 szklanki wody na patelni. Ostudzić patelnię, a następnie spłukać i wyszorować plamę prostą sodą oczyszczoną i nieprzywierającą nylonową szczotką do szorowania.
Jak czyścić naczynia do pieczenia
Wyczyść każdą patelnię z przyklejonymi potrawami, używając sody oczyszczonej, wody i octu.
Posyp powierzchnię
Posyp obficie powierzchnię sodą oczyszczoną.
Utwórz Fizz
Połącz 1 szklankę gorącej wody i 1/3 szklanki octu i wlej roztwór na patelnię. Soda do pieczenia i ocet przez chwilę będą musować (jak pokaz wulkanu dla dzieci).
Moczyć i drapać
Pozwól patelni moczyć się przez kilka godzin, a następnie zeskrob powierzchnię łopatką lub innym odpowiednim skrobakiem i kontynuuj namaczanie.
Umyć i wypłukać
Umyj patelnię za pomocą prostej sody oczyszczonej i szczotki do szorowania, a następnie spłucz.
Jak czyścić spalone patelnie
Każdy, kto kiedykolwiek spalił patelnię, wie, jak trudno jest usunąć ślady przypalenia. Następnym razem, gdy tak się stanie, ugotuj oparzenie sodą oczyszczoną i wodą.
Zrób pastę
Przykryj dno patelni sodą oczyszczoną i dodaj wodę, aby uzyskać cienki, pastowaty roztwór.
Podgrzej patelnię
Podgrzej patelnię na kuchence, aż dojdzie do wrzenia, a następnie zdejmij ją z ognia. (Nie chcesz go ponownie palić!)
Poczekaj i wytrzyj
Poczekaj, aż roztwór ostygnie i wytrzyj lub wyszoruj garnek, aby usunąć przypalone jedzenie.
Jak czyścić arkusze plików cookie
Nowe arkusze ciastek szybko zaczynają wyglądać jak stare z tyłu szafki z brązowymi plamami, które nie odpadają bez względu na to, jak mocno szorujesz. Przywróć arkusze ciastek do błyszczącej perfekcji za pomocą gęstej pasty z sodą oczyszczoną i nadtlenkiem wodoru.
- Wymieszaj sodę oczyszczoną z niewielką ilością zwykłego domowego nadtlenku wodoru, aby utworzyć gęstą pastę. Nałóż pastę na poplamiony obszar arkusza ciastek. Poczekaj 2 godziny. Wytrzyj pastę szmatką lub gąbką. Nie jest konieczne intensywne szorowanie. Jeśli pozostanie jakaś plama, potrzyj ją palcami, powinna od razu oderwać. Przysuń arkusz cookie i powtórz proces od spodu. Umyj i osusz arkusz cookie, jak zwykle.
Wskazówki, aby dłużej utrzymywać naczynia w czystości
Zawsze powinieneś pozwolić, aby garnki i patelnie ostygły przed ich umyciem; szczególnie gorące naczynia ze stali nierdzewnej mogą się wypaczać, jeśli zostaną zanurzone lub zalane zimną wodą. Unikaj używania wełny stalowej, zmywaków, środków do czyszczenia piekarników, wybielaczy lub silnych środków ściernych - wszystko to może porysować naczynia. Dokładnie osusz patelnie natychmiast po ich wyczyszczeniu, aby zapobiec powstawaniu plam wodnych i wysuszonych białych plam wapniowych.
