Świerk Zjada
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 10 minut
- Chill przez co najmniej: 3 godz
- Wydajność: 8 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 209 | Kalorie |
| 7g | Tłuszcz |
| 29g | Węglowodany |
| 8g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 209 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 7g | 9% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 18% |
| Cholesterol 130 mg | 43% |
| Sód 107 mg | 5% |
| Węglowodany ogółem 29g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 8g | |
| Wapń 163 mg | 13% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jaki letni piknik lub spotkanie jest kompletne bez schłodzonego plastra tarty, fajnego Key Lime Pie na papierowym talerzu?
To niezwykle popularne ciasto pochodzi z Florida Keys w połowie XIX wieku. Świeżego mleka brakowało na wypalonych słońcem tropikalnych wyspach, ale kiedy Borden otrzymał patent na mleko w puszkach, które nie wymagało chłodzenia, narodziło się Key Lime Pie.
Dostosowanie tradycyjnego, klasycznego kluczowego ciasta z limonką do diety bezglutenowej jest proste i dostępne. Bezglutenowe ciasto z krakersami graham ułatwia dostosowanie.
Niektóre wersje Key Lime Pie są bezowe. Ta wersja jest łatwiejsza w przygotowaniu, a kupa bitej śmietany stanowi dobrą równowagę dla kwasowości nadzienia.
Ciesz się bezglutenową niespodzianką na Key Lime Pie, kiedy tylko pragniesz jasności lata.
Uwaga: Ten przepis na bezglutenowe ciasto z limonką został zaadaptowany z przepisu zamieszczonego w książce kucharskiej owoców tropikalnych Maurice'a .
Składniki
- 1 bezglutenowa skórka z krakersów graham
- 1 (14 uncji) można słodzić mleko skondensowane
- 3 duże żółtka
- 1/2 szklanki soku z limonki
- 2 łyżeczki skórki limonki (startej)
- Udekoruj: 1 szklanka przygotowanej bitej śmietany
- Udekoruj: 8 cienkich plasterków limonki
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk Zjada
Rozgrzej piekarnik do 350 F / 176 C.
Przygotuj 1 nie wypieczoną 9-calową bezglutenową skórkę krakersa Graham.
Świerk Zjada
Połącz słodzone mleko skondensowane, żółtka, sok z limonki i skórkę z limonki w dużej misce. Pokonaj składniki, aż będą gładkie i gęste.
Świerk Zjada
Wlać nadzienie do przygotowanej skórki i gładkiego wierzchu.
Świerk Zjada
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 10 minut, aż napełnianie zacznie się ustawiać.
Świerk Zjada
Schłodzić całkowicie na stojaku, a następnie przechowywać w lodówce przez około 3 godziny.
Świerk Zjada
Udekoruj kupą bitej śmietany i plasterkiem limonki.
Świerk Zjada
Służ i ciesz się!
Świerk Zjada
Wskazówka
- W przypadku wersji o niższej zawartości tłuszczu należy stosować beztłuszczowe słodzone mleko skondensowane zamiast zwykłego słodzonego mleka skondensowanego.
Odmiana przepisu
- Jeśli nie możesz znaleźć kluczowych limonek, możesz zastąpić perski sok z limonki w tym przepisie, ale stracisz trochę autentycznego cierpkiego smaku kluczowych limonek.
Tagi przepisu:
- bezglutenowe
- deser
- amerykański
- gotowanie
