Spruce Eats / Diana Chistruga
- Razem: 90 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 70 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 1130 | Kalorie |
| 13g | Tłuszcz |
| 186g | Węglowodany |
| 73g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 1130 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 13g | 16% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 23% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sód 725 mg | 32% |
| Węglowodany ogółem 186g | 68% |
| Błonnik Dietetyczny 44g | 156% |
| Białko 73g | |
| Wapń 422 mg | 32% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te smaczne fasolki w stylu teksańskim są doskonałym dodatkiem do grillowania lub gotowania lub serwują je ze świeżo upieczonymi kawałkami chleba kukurydzianego na codzienny rodzinny posiłek. Fasola jest fantastyczna z sałatką coleslaw i ziemniakami na boku. Mielona wołowina jest rumiana na bekonowym cieście, dzięki czemu jest to obfity i aromatyczny wybór.
Z mieloną wołowiną lub bez, fasola jest doskonałym wyborem do ciągniętego posiłku wieprzowego lub do burgerów lub steków. Włóż fasolę do powolnej kuchenki i zabierz ją na imprezę lub kolację. Te powolne ziarna są wygodną alternatywą.
Posiekana czerwona lub zielona papryka działa dobrze w fasoli, a przepis wymaga fasoli nerkowej i fasoli pinto, ale można je wytwarzać z innymi rodzajami fasoli. Fasolka szparagowa w puszkach, fasola granatowa, czarna lub mała czerwona fasola to tylko niektóre z wielu możliwości.
Składniki
- 8 pasków bekonu
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1 szklanka cebuli (posiekanej)
- 1 (16 uncji) może wieprzowina i fasola
- 1 (16 uncji) może czerwona fasola
- 1 (16 uncji) może pinto fasoli
- 1 1/2 szklanki keczupu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1/2 szklanki brązowego cukru (lub więcej do smaku)
- 1/4 szklanki cukru pudru
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / Gas 4).
Na dużej patelni na średnim ogniu usmażyć boczek, aż będzie ostry.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Zdejmij go do ręczników papierowych, aby spuścić i odłożyć na bok.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Z patelni usuń wszystkie oprócz kilku łyżeczek ociekania. Dodaj zmieloną wołowinę i posiekaną cebulę i umieść z powrotem na średnim ogniu. Gotuj, mieszając i rozbijając wołowinę, aż cebula będzie miękka, a wołowina nie będzie już różowa.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Odcedzić fasolę w puszce w durszlaku i spłukać zimną wodą, aby spłukać.
Spruce Eats / Diana Chistruga
W dużej misce połącz zmieloną mieszankę wołową z odsączoną fasolą.
Spruce Eats / Diana Chistruga
W innej misce połącz keczup, musztardę, sos Worcestershire oraz brązowe i granulowane cukry; dobrze wymieszaj, aby zmiksować.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Wlać mieszaninę fasoli i wymieszać, aby wymieszać.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Łyżkę mieszanki fasoli w naczyniu do pieczenia 2 1/2 / 3-kwartowym. Posyp pokruszonym boczkiem na wierzch.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 1 godzinę.
Spruce Eats / Diana Chistruga
Służ i ciesz się!
Spruce Eats / Diana Chistruga
Odmiany przepisu
- Wymieszaj fasolę z różnymi odmianami wraz z fasolką po bretońsku. Użyj czarnej fasoli, wielkiej fasoli północnej, małej czerwonej fasoli, czarnookiego groszku, fasoli lima lub białej fasoli. Wymień keczup z sosem chili lub sosem grillowym. Dodaj 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki lub kombinacji czerwonej i zieloną paprykę. Podwoić mieloną wołowinę, aby uzyskać bardziej upieczony fasolowy danie główne. Dodaj około 1/2 funta mielonej wieprzowiny lub kiełbasy do patelni z mieloną wołowiną. Wymieszaj fasolę z 2 łyżeczkami chili w proszku i około 1/4 do 1/2 łyżeczki zmiażdżonych płatków czerwonej papryki lub cayenne.
Tagi przepisu:
- fasolki
- fasola teksańska
- przystawka
- południowy
