Świerk
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 2 kanapki
Kto wiedział, że sammie ser jak chleb może być tak orzeźwiający? Grillowane halloumi to chleb, kanapka miętowa, pomidor, bazylia, świeży czarny pieprz i balsamiczna glazura. Rezultat jest nieco słony, trochę słodki i właśnie w spokojne popołudnie.
Kliknij Odtwórz, aby zobaczyć ten przepis
Składniki
- 8 uncji Halloumi
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 mały arbuz
- 2 do 3 pomidorów
- Świeży czarny pieprz do smaku
- 1 gałązka świeżej mięty
- 1 pęczek świeżej bazylii
- Opcjonalnie: szkliwo balsamiczne
Kroki, aby to zrobić
Pokrój halloumi na szerokość na ćwiartki. Jeden gruby blok halloumi powinien dać ci około 3 do 4 kromek „chleba”. Posmaruj patelnię oliwą z oliwek, a następnie grilluj plastry sera po obu stronach, 2–3 minuty, aż będą lekko rumiane.
W międzyczasie pokrój arbuza i pomidora na kwadratowe kawałki, mniej więcej tego samego rozmiaru co plastry sera halloumi.
Aby złożyć, połóż jeden kawałek sera, grilluj stroną do dołu i przykryj arbuzem, miętą, pomidorem, świeżym czarnym pieprzem, polewą balsamiczną i świeżą bazylią, a na wierzchu drugim plasterkiem halloumi.
Tagi przepisu:
- kanapka
- lunch
- amerykański
- lato
