Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 6 połówek brzoskwini (6 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 47 | Kalorie |
| 2g | Tłuszcz |
| 6g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 połówek brzoskwini (6 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 47 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 2 g | 3% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 8% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| Sód 51 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 6g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 0g | |
| Wapń 7 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Skorzystaj ze słodkich letnich brzoskwiń dzięki temu przepysznemu przepisowi na świeże brzoskwinie z grilla. Grillowane świeże brzoskwinie mogą być używane jako deser z lodami lub podawane z pikantnym daniem, takim jak pieczona wieprzowina lub dziczyzna.
Składniki
- 3 duże dojrzałe brzoskwinie (kamień usunięty, o połowę)
- 1 łyżka jasnobrązowego cukru
- 1 łyżka stopionego masła
- mała szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- Opcjonalnie: świeżo zmielony czarny pieprz do smaku (pomiń, jeśli robisz deser)
Kroki, aby to zrobić
W małej misce wymieszaj cukier, masło, gałkę muszkatołową, sól i czarny pieprz.
Ostrożnie umyj ruszty gorącego grilla naoliwionym ręcznikiem papierowym.
Połóż brzoskwiniowe połówki na grillu przyciętym bokiem do dołu.
Grilluj przez 2 minuty i odwróć. Natychmiast łyżką i rozsmaruj odrobinę mieszanki cukru na gorących połówkach brzoskwini.
Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, wyjmij i podawaj na gorąco, w temperaturze pokojowej lub na zimno.
Tagi przepisu:
- Brzoskwinia
- przystawka
- amerykański
- lato
