The Spruce / Grilled Cheese Social
- Razem: 12 minut
- Przygotowanie: 7 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 1 kanapka (1 porcja)
Ta szybka i łatwa wędzona kanapka z szynką i serem brie jest jeszcze lepsza dzięki słodkiemu i pikantnemu jabłku i karmelizowanej pasty cebulowej.
Pamiętaj, ponieważ ponieważ brie ma wyższą temperaturę topnienia niż większość serów, ta kanapka zostanie wykonana w połowie czasu typowej kanapki z serem z grilla!
Składniki
- 2 kromki chleba (zakwas)
- 6 cienkich plasterków brie
- 1/4 funta wędzonej szynki (cienko ogolonej)
- 1 łyżka karmelizowanego jabłka do smarowania cebuli
Kroki, aby to zrobić
Zacznij od umieszczenia 1 pata solonego masła na patelni.
Dodaj szynkę i gotuj, aż zacznie kręcić się i ciemnieć.
Zdjąć z ognia, wymieszać z 1 łyżką stołową pasty jabłkowej i karmelizowanej. Odłożyć na bok.
Następnie dodaj połowę sera do jednego kromki chleba na zakwasie.
Dodaj gotowaną ogoloną szynkę z domieszką do smarowania i na wierzch z resztą plasterków brie.
Dodaj ostatni kawałek chleba na wierzch i posmaruj wierzch kanapki pozostałym solonym masłem.
Dodaj maślaną kanapkę do małej patelni z patelni lub prasy do panini i zmień temperaturę na średnią.
Gotuj, odwracając w razie potrzeby, aż każda strona stanie się złotobrązowa, a brie się stopi. Ponieważ brie ma wyższą temperaturę topnienia niż większość serów, ta kanapka będzie gotować szybciej niż większość typowych kanapek z serem z grilla.
Obsługiwać.
Tagi przepisu:
- Wieprzowina
- lunch
- amerykański
