Joe Biafore / E + / Getty Images
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 3 1/2 szklanki dipu
Jest to uniwersalny i prosty dip lub ser pleśniowy. Dip jest idealny do skrzydeł Buffalo, pasków z kurczaka i dipów warzywnych. Jako dodatek do smarowania, mieszanka stanowi doskonałą przyprawę do burgerów lub smażonych kanapek z kurczakiem lub jako dodatek do krakersów - podwójna mieszanka do smarowania dla tłumu.
Na wierzch moczyć posiekaną zieloną cebulkę, drobno posiekaną czerwoną cebulę lub pokrojone świeże szczypiorek.
Porada przepisu
Do miksowania składników możesz użyć robota kuchennego.
Składniki
- W przypadku dipu z sera pleśniowego:
- 16 uncji pełnotłustej śmietany
- 1 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki białego lub świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 4 uncje sera pleśniowego, pokruszonego
- W przypadku smarowania sera pleśniowego:
- 4 uncje zmiękczonego serka śmietankowego
- 4 uncje sera pleśniowego, pokruszonego
- 2 do 3 łyżek posiekanych orzechów włoskich, opcjonalnie
- 1 łyżka świeżo posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka świeżej posiekanej natki pietruszki
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Kroki, aby to zrobić
Dip z niebieskiego sera
W misce połącz śmietanę, majonez, sól i biały pieprz; dobrze wymieszać. Dodaj niebieski ser; delikatnie wymieszać. Schłodzić dip przez co najmniej 1 godzinę.
Podawać z różnorodnymi warzywami, skrzydłami, krakersami lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków.
Rozprzestrzenianie Serka Niebieskiego
W misce połącz zmiękczony ser śmietankowy z 4 uncjami pokruszonego niebieskiego sera, posiekanych orzechów włoskich, jeśli to konieczne, posiekanego szczypiorku i posiekanej natki pietruszki. Dobrze wymieszaj.
W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
Przykryj i przechowuj w lodówce, aż do całkowitego schłodzenia.
Tagi przepisu:
- stoczek
- Dip z niebieskiego sera
- przystawka
- amerykański